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柬埔寨有什么水果特产

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观点1: 柬埔寨有什么水果特产有:香蕉、糖棕、杨桃、榴莲、番石榴、龙眼、菠萝蜜、山竹、番荔枝、人心果。

香蕉 全世界250种香蕉中有12种可以不同的形式食用:最小的香蕉可以做成煎饼或炸糕;较红较大的煮熟了吃,虎皮香蕉很甜。香蕉树的上部分煮熟了,就像一种蔬菜,叶子可作菜肴的香料。

  糖棕 从糖棕可提取一种甜而爽的汁。棕叶用来编席子或造纸;果实就像小椰枣成串地出售。

  杨桃 呈星形,沿着它的长度切开,露出绿色的果肉。

  榴莲 这是亚洲人偏爱的。个儿挺大,直径30—40厘米,有一种可怕的臭味,外皮鳞片状,带刺,里面像大蜂房,果肉如奶油状,味甜美,多核。

  番石榴 绿皮小果子,果肉为玫瑰色,富含维生素。其味道跟一种柠檬——梨——覆盆子鸡尾酒相近。

  龙眼 圆形,直径2—3厘米,皮硬,呈棕色,跟荔枝一样成串卖。其半透明的肉鲜美可口。

  菠萝蜜 跟面包树的果实相近,长30—60厘米,直径15—40厘米。皮绿或黄,凹凸不平,肉软,呈金黄色,富含钙,甜度很大。

  山竹 像小笋瓜,外皮,石榴红色,吃时可掰成四瓣,就像橘子。其肉甜而呈胶质状。

  番荔枝 圆果,黄色里透淡绿;肉微白,呈蜂窝状,有许多黑亮小核。其味特别,甜而略带酸。

  人心果 椭圆形,皮光滑而呈棕色;肉也是棕色,颗粒状,味甜,有点像熟透的梨子。
观点2: 柬埔寨贡布榴莲,当地叫做欧卡,果肉纤维少,饱满,甜且吃多不腻,核大。新鲜果实口感像吃奶油,非常细腻,榴莲肉软嫩到可以吮吸出来,国内一般是有点脆口。
贡布省目前种植榴莲品种有猫山王,金枕,黑刺。欧卡榴莲产量比较低,价格比金枕稍贵,柬埔寨种植最多的榴莲品种就是金枕了。
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