- 观点1: 看起来不搭但是煮一起又惊艳的美食,都有哪些?
一、南瓜泥鸡胸卷,不仅卖相诱人,做法还很好玩。
1.鸡胸肉片打开后,打至纤维松散,吃起来会更嫩滑有弹性。然后像紫菜包饭一样,在鸡胸肉上铺一层南瓜泥,撒上一些奶酪卷起来,菜就变成七八分了。接下来,鸡胸肉卷在锅里蒸至七八成熟。成型后,放入锅中小火油炸,使鸡胸肉卷有一种嫩滑的味道。汁嫩滑的鸡胸肉,裹着糯糯的南瓜泥,夹着芝士的香气,味道一层层叠加,非常让人惊喜!
2.南瓜切成小块,在SAIC的蒸锅里蒸10分钟,筷子很容易插上,鸡胸肉不用切,从中间用刀慢慢切片,撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟。
3.将腌制好的鸡胸肉两面用保鲜膜包好,用肉锤或擀面杖打匀,使鸡胸肉变大变薄,或者用玻璃瓶代替擀面杖,便于打匀。
4.在鸡胸肉表面均匀铺上一层南瓜泥,上面放上马苏里拉奶酪,用保鲜膜慢慢卷成肉卷。滚动时,用一点力把它卷紧。擀好后用保鲜膜定型5分钟,放入你喜欢的芝士丝。
二、猪脚和姜,听起来是不是风马牛不相及?合起来就是广东最有特色的滋补食品——猪脚姜!生姜能驱寒、杀菌、预防感冒;猪脚富含胶原蛋白,滋养肌肤,滋润肌肤;鸡蛋富含蛋白质和各种微量元素。坐月子期间,姜配猪蹄是最常见的滋补食品。
食材:猪蹄1个,鸡蛋10个,糯米香醋1500毫升,生姜1000克,盐3克。
过程:
1.鸡蛋煮15分钟,捞出冷水去壳备用。
2.生姜洗净,去皮,切段,切碎。
3.将生姜放入沸水中煮20分钟,然后倒掉水,晾干至干。
4.将鸡蛋和生姜放入锅中,倒入1500毫升糯米香醋。
5.大火烧开后,转中小火1小时。
6.猪蹄脱毛、洗切、冷水溺水、撇去浮沫、捞出洗。
7.加猪蹄。
8.中小火继续煨1小时。
9.最后撒上3克盐调味,美味的猪脚姜就可以熟了。
以上就是关于看起来不搭但是煮一起又惊艳的美食,都有哪些的全部内容,希望对您有帮助! - 观点2: 猪脚和姜,南瓜泥鸡胸卷,苦瓜炒菠萝,番茄牛腩,蛋夹肉饼,猪肉锅贴,西红柿炒鸡蛋,火腿炒黄瓜,这些菜中的食材搭配看起来非常的不搭嘎,但是一起做出来的食物非常的让人惊艳,口感也非常的好。
- 观点3: 比如说有小鸡炖蘑菇,再比如说芒果搭配酱油,芒果蘸着酱油吃,特别美味,会保留芒果当中的甜味。再比如说雪碧搭配苦瓜,看起来是两种完全不搭的食物,但是一起吃的话非常美味,然后也能够掩盖苦瓜的苦涩。
- 观点4: 泡面和西红柿,菠萝和虾仁,菠萝和米饭,排骨和番茄。苦瓜和菠萝。这些东西搭配起来都是比较好的。
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