- 观点1： 网红 美食 我是不太清楚， 但是本人在安庆从事了10年的餐饮工作， 安庆地道好吃的玩意我是吃遍了， 十年变迁，好多好东西都已经消失了。
我从地理位置给你数一数: 东门:老十中巷子里的蛋炒饭，2块5一碗，消失多年了。农校斜对面左手边以前有个小饭店，红烧鱼块，安庆第一，已消失。龙狮小学旁边有家小餐馆，肉末茄子煲5块，安庆第一，已消失。龙狮桥，二丙包子，每天夜里12点开门，1点钟就可以吃，相当到位，对面是红旗牛肉面，牛肉汤炒饭，很赞，这两家很久没去过，不知道还在不在了。金牛对面有个油炸摊，吃了他们的油炸，罗正跟天桥的估计你都不会去了。以前的先锋巷肉丝面确实好吃，我说的是以前。华中路有个齐味素食，里面专卖半成品素食，鸡鸭鱼肉都跟真味一样，安庆第一。
南门江边:路口的牛肉包子真不咋滴，不好吃，就是豆腐包子，真材实料往里走，上坡有个蒸包子，那才叫牛肉包，斜对面还有个牛肉面，那也是真材实料，地道的安庆味道，什么老梅占飞好再来都是买牛骨剃牛肉，做出来就是差个味。南门最出名的还是清真寺巷子最里面十字路口的白斩鸭和牛肉脯，王大大来安庆桌子上就有这两道。
西门:以前吃的最多，308，北正街，不过好吃的都已经不在了，还剩胡二煎饺，老杨老汪炒面，天地良心，安庆味道，经常去吃，德宽路的惠康超市门口以前有家买羊肉面的摊子，那个面超好吃，现在也不知道还在不在了。
北门:二环路以前的老王饭店，现在给他儿子开了，差了许多，天桥就是宵夜人多，好吃的实在没有，以前的卢记兄妹还行，现在扩大了，也不行了，桥底下的红豆糊就别说了，真红豆糊是米粉加红豆慢慢熬的，吃起来沙沙的，不是水加生粉调的。 开发区:真正的地道牛肉煎包，就在回祥小区南门到盛塘湾路口的那家牛肉煎包才是真材实料，想吃提前半小时去排队，老板是清真寺的伊斯兰教徒，而且级别比较高。梁记粥铺，爷爷家粥铺的发源，菜的口味比现在的爷爷家要好得多，不过别吃粥，安庆的粥铺都是水货粥，而且水的一塌糊涂，去过广东的应该都知道，潮汕人的粥那才叫粥，一个路边摊都比我们这的强一万倍，粥是功夫活，真材实料慢慢熬，才有好东西，最起码得良心都没有，你煮什么粥？再有九中对面巷子里面的五子牛肉面家的咸菜牛肉炒饭那也是安庆第一，经常去吃。
人民路:最后一个说，好吃街里有个菜泡饭，以前一年都舍不得去吃几次，上学那会感觉贵，不过对面的鸭脖子店，从精武到周黑鸭他都是第一个开的，安庆最好的就是他，老板特别好，很暖心，他隔壁的手抓饼也是安庆第一家，现在应该不在了。倒趴狮里有个妈祖米线，现在也不知道可在了。东围墙的牛肉圆子，现在换了位置，路口第一家，除了粉丝其他都要加，里面那家臭豆腐也是安庆第一家，到了人民路路口那边的鸡柳跟鸡骨头，安庆第一。路口的豪大大鸡排也是安庆第一个卖鸡排的，以前老正新的炸鸡腿那也是人间美味，现在都变了，包括开了许多家的汴京炸鸡跟以前都没得比了。116医院下坡以前有个牛肉盖浇饭，那也是一绝现在也没有了。 还有许多都记得不太清楚了，城墩路，四方成，七中，棋盘山，天宝超市旁边，司下坡周边，戏校南路，纺织南路，大排面，炒粉丝，炒面，去的多吃的也少，所以有点模糊。总之这些年，从野妹到伊甸园，从小城大爱到泡泡鱼，再从厚味小厨到小天鹅，到现在的各大商场，越来越多的商家丢掉了良心，只玩噱头搞炒作，不在真材实料上面下功夫，江万春，韦家巷汤圆都在搞连锁，其实它们真的那么好吃吗？只是他们寄托了安庆老一辈人的回忆，人家愿意去而已。 - 扩展阅读1：合肥南站有啥好吃的
- 第一个好去处就是位于南站附近的小吃街。这里汇聚了各种地方特色的美食，比如鲜美的蒸笼小吃、口感十足的夜市烤串以及海南热带水果等。无论是小清新还是重口味，这里都能满足你的味蕾。第二个好去处是合肥南站附近的各大商超...
- 扩展阅读2：合肥南站有什么好吃的
- 第一，合肥当地小吃，不可错过。在合肥南站的旁边，有一条名为“彭家花园”的小吃街。这里各种特色小吃琳琅满目。比如，有酱鸭脖、烧麦、臭豆腐、切肠等等。第二，鸿福餐厅，合肥知名品牌。位于合肥南站旁边，饮食环节完全是...
- 扩展阅读3：合肥最好吃的徽菜
- 比较著名的徽菜有宫保鸡丁、臭鳜鱼、毛血旺等。烹饪徽菜，特别注重调味及入味的时间，需要长时间慢火才能将其完美呈现在餐桌上。合肥的美食摆脱了市场化食品的俗气，注重环保、绿色、健康、精细的产业链。因此，徽菜的制作过程...
- 扩展阅读4：合肥最好吃的民间徽菜
- 而合肥最好吃的民间徽菜，非兔头不可。兔头，又叫“莆田兔头”或“滋补兔头”，是徽菜中的极品美食。选用优质的土兔头，经过反复清洗熬制成卤汁，再将兔头浸泡在卤中，经过数小时，滋味更加浓郁。入口后，独特的口感和浓郁...
- 扩展阅读5：合肥有哪些好吃的徽菜
- 徽菜之二：板鸭板鸭是安徽省传统的一道徽菜，通常以草鸡为主料，然后用酱油、盐、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多种调味品腌制，再挂在通风处晾干，最后入锅煮熟即可。板鸭味道鲜美，肉质酥嫩，糖味扑鼻，让人忍不...
- 扩展阅读6：安徽特产有哪些好吃的
- 安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽的特产美食：1.徽菜：徽菜是黄山地区的传统美食，以色香味俱佳而闻名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。2.徽茶：黄山地区是中国著名的茶叶产地，...
- 扩展阅读7：八大菜系分别是那些？
- 特点：口味重、质地细腻、造型优美，讲究用料考究、调味独特，以烹调技法著称。特色菜品：毛豆腐、铜锅焖肉、腊肉烧花菜、徽州酥饼等。以上是八大菜系的起源、特点和特色菜品。虽然每个菜系有其独特的风味和特点，但它们也有着一...
- 扩展阅读8：想学习徽菜，应该怎么办？
- 合肥乃至全国家喻户晓的品牌啦 可以学到正宗的徽菜。例如全家福、凤还巢、炒鳝糊、杨梅丸子、沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映红梅、火煺烧边笋、松鼠溜黄...
- 扩展阅读9：中国菜系分为几大菜系中国菜系分为几大菜系排名
- 中国有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜：起源于山东的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发型菜系，是宫廷最大菜系。2、川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。川菜素来...
- 扩展阅读10：徽菜的起源历史与发展
- 他们通过对绩溪的徽菜历史源缘和绩溪当代的徽菜饮食文化的考察，达成了四个方面的共识：一是绩溪是徽菜的发源地之一，绩溪厨师经过世代培育，已成为徽菜餐饮业的主要操作群体；二是徽菜具有明显的风味特色，不仅蕴育出大量的徽菜...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！