- 观点1: 7.小红楼炉包:小红楼餐饮中心民俗小吃品牌,属民间传统小吃,成品起发松软、馅新鲜美、嘎渣香酥金黄。 8.烤乳羊:军休大酒店民俗小吃品牌,选用鲁西南纯正小羊羔,腌制后烤制而成,成品外焦里嫩,不膻不腻。 9.馅饼粥:馅饼粥饭店传统清真民俗小吃品牌,已有70多年的历史,馅饼皮薄肉嫩,汤汁鲜美、粥滑润爽口。 10.金海合饼:金海大酒店民俗小吃品牌,有着较长的经营历史,合饼配以蛤蜊疙瘩汤和小菜,既经济又顺口。 11.鲍岛寿桃: 鲍岛酒家民俗小吃品牌,选用糕点专用粉,加以白糖、花生油等辅料制成,成品色泽雪白、松软可口。 12.扛子头火烧: 碱厂宿舍粮油食品店民俗小吃品牌,硬度适中,层次分明,入口味道香甜。
- 观点2: 13.金麦园系列面食:金麦园太湖路面食加工厂民俗小吃品牌,卡花、精质馒头、火烧、多种面点,价格适中。 14.胶州猪血灌肠:胶州市南迎君来饭店民俗小吃品牌,选用新鲜猪血和猪肠,采用民间传统制作工艺,口味独特。 15.虾脑豆腐:崂山区沙子口镇碧海山庄民俗小吃品牌,选用当地产豆腐,加虾脑酱腌制后,挂糊炸熟,成品鲜香不腻。 16.四季小豆腐:崂山区仰口浴海酒楼民俗小吃品牌,选用崂山产山野菜和时蔬,加自磨豆浆炒制而成,成品清素而不腻。 17.玉米面条:李沧区三维快餐店民俗小吃品牌,选用上等玉米加工成面条,配以多种面卤,成品色泽鲜黄,营养丰富。 18.工薪乐饺子:胶南珠海饺子城民俗小吃品牌,集海鲜、肉类、山珍、野菜等类计,42个品种,成品味道鲜美。 19.东升大水饺:东方大厦餐饮娱乐有限公司民俗小吃品牌,有虾仁、鲅鱼、三鲜等多种,其特点是个大、馅足、味美。 20.满口福饺子:满口福饺子楼民俗小吃品牌,有海鲜、肉类、素菜等40多种,造型多样,口味独特,价格适中。 李沧沧口广场内
- 观点3: 1.庄园饼子虾酱: 桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌,选用玉米面,小米面,豆面混合贴成饼子,香脆可口,配以蜢子虾酱,乡味浓厚。 2.时蔬小豆腐:桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌,选用四季时蔬加自磨豆浆,炒制而成,成品口味鲜香,口感滑嫩。 3.庄园粽子:桃花源育菜庄园民俗小吃品牌,选用大黄米、糯米,配以花生大枣、豆沙等原料包制而成,成品软糯清香,是传统节令食品。 4.新亚葱油饼:新亚美食城民俗小吃品牌,选用精粉,加葱花等擀成圆饼,入平底锅煎熟,成品外焦里嫩、香而不腻。 5.大嫂子火烧:海尔大嫂子面馆民俗小吃品牌,成品具有外脆里嫩、香而不腻、香软可口等特点。 6.春和楼香酥鸡套餐:春和楼饭店民俗小吃品牌,有着100多年的历史具有,将鸡拆零,配以素菜、汤和蛋花菜方便快捷。
- 扩展阅读1:天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办?
- 扔掉,大米发霉,叫黄曲霉毒素,即使高温条件下也无法杀死,而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
- 扩展阅读2:大米泡水了过夜了还可以吃的吗
- 现在的温度干净的清水,只要不变味就还能吃。大量的要是着火消防用水、雨水、漏水,最好将浸水表层部分晾干做饲料。其它可晾晒可做酿造用。
- 扩展阅读3:微波炉能烤披萨么披萨是什么
- 1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。3、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受...
- 扩展阅读4:微波炉可以烤披萨吗
- 当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中,用中火烤制大约12-14分钟,期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟,根据微波炉的品牌和功率,烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料:主料:- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料:- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
- 扩展阅读5:薄脆披萨的做法
- 1、原料准备:中筋面粉160克,温水125克,酵母6g,盐4克, 土豆(中等大小) 一个,马苏里拉芝士适量,迷迭香适量, 黑胡椒粉适量, 橄榄油适量,盐适量,火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀,酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态(不需要完全扩展),揉好后放入事先涂过橄榄油的盆中,盖上湿布发...
- 扩展阅读6:薄脆辣牛披萨做法大全
- 青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
- 扩展阅读7:薄脆牛肉披萨怎么做薄脆辣牛披萨的做法
- 1、主料:披萨酱20克,剁椒酱10克,水100克,黄油15克,中粉160克。2、辅料:青椒1个,红椒1个,牛肉适量,香菇2个。3、水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔软才行。6、取出披萨盘抹油。7、面团取出放披萨盘...
- 扩展阅读8:双黄鸭蛋属于哪里的特产
- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似...
- 扩展阅读9:怎样做脆的葱花鸡蛋饼
- 葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散,加入2小勺盐;2. 加入清水,用筷子搅拌均匀;3. 慢慢搅拌至无颗粒,加入切碎的葱花,搅拌均匀;4. 平底锅烧热,刷一层薄油,倒进一大勺的面糊,转动平底锅,让面糊铺满...
- 扩展阅读10:兰州拉面的刀削面里加的一大勺红红的酱是什么?
- 兰州拉面的刀削面里加的红红的酱通常被称为辣椒油或者辣椒酱。它是由辣椒、花椒、葱姜等多种香料熬炼而成,具有浓郁的香辣味道和色泽鲜红。这种辣椒油或辣椒酱是兰州拉面不可或缺的调料之一,可以为面条增添更加丰富的口感...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!