- 观点1： 末代皇帝溥仪在《我的前半生》一书当中，对皇家的饭食有着细致的描写，他说耗费人力、物力、财力最大的排场莫过于吃饭了。到了吃饭的时间，皇帝只需吩咐一声传膳，御前的小太监便对守在养心殿前的太监说一声传膳，然后一道道传下去，不等回声消失，数十名穿戴整齐的太监抬着单桌、捧着红漆盒，依次进入大殿，菜肴送来之前要先经太监品尝，名曰尝膳，目的是检测有没有人在菜里下毒，等皇帝坐定之后，一个太监大喊：打碗盖，于是皇帝就开始用餐了。
这一系列看似十分庄重威严的阵势背后，实则隐藏了许多问题。比如有一 帝比以往吩咐传膳的时间提早了，皇帝可不会像如今的食客等后厨做好再上菜，要是等得久了，怪罪下来就要小心脑袋搬家了，所以御膳房的奴才只能让菜等人，而绝对不能人等菜，为了让皇帝随时都能吃到热乎的饭菜，就只能将菜肴和主食提前准备好，将菜品放置于特制的保温器皿当中，以保证皇帝不论到哪儿，随时传膳都可以立即用膳。
但是这样做会产生一个很大的问题，首先这些为皇帝提前准备好的饭菜，就不能挑选那些注重火候和口感的菜了，因为这些菜放久了就会非常难吃，所以这一方面就限制了皇帝御膳菜单的可选范围。其次，大部分的菜在长时间保温之后，其自身的营养物质和口味也会大打折扣，所以很多御膳看上去不错，但真正的味道却不敢恭维，这也是为何末代皇帝溥仪会将御膳形容成，简直像给死人上供的一样，用他的原话说是，可是真不好吃，千篇一律，味道也不好。
因此溥仪说他从来不吃御膳房做出来的食物，像这种形式的食物，其实大多数是用来摆排场的，实际上并不好吃。那么他到底吃什么呢？根据溥仪的叙述，他每餐实际上吃的是太后送的菜肴，因为太后或太妃们都有各自的御膳房，而且用的也都是高级厨师做的菜肴，也算是美味可口，每餐总共有20来样，这一些菜才是放在皇帝面前的菜，而御膳房所做的菜都远远的摆在一边，不过是做个样子而已。
古代皇帝想吃个餐后水果，其实也是非常不容易，根据史料记载，乾隆25年6月29，福建送来了荔枝整整40个，这40个荔枝除了皇太后分到两个之外，其他各宫嫔妃受宠的人手一个，不受宠的，干脆一个都没有，自然这40个荔枝除了分给后宫嫔妃之外，皇子皇孙、王公大臣也是不能忽略的，到最后真正能落在乾隆皇帝嘴里的恐怕也没几个了，由此看来皇帝也真是有点惨。 - 观点2： 非常美味。因为皇上吃的膳食品质当然是最好的，只有好吃的才能入选膳食。
- 观点3： 御膳是皇帝独享的美食，选材考究做工精细，肯定非常美味，因为杨贵妃要吃颗荔枝跑从岭南到西安运送，所以皇帝独享的美食肯定是非常美味。
- 观点4： 御膳房就是皇帝能够独享的美食，其他人一般都是尝不到的，所以的话里面做饭的人厨艺都是非常的高，并且非常的精湛，所以的话应该是非常美味的，一般人他是感受不到的。
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- 蜀绣：虽然不是食品，但作为成都的传统手工艺品，蜀绣也是值得购买的特产。它以精美的工艺和丰富的图案著称，是送给亲友的好礼物。竹笋：成都周边的山区盛产竹笋，新鲜的竹笋清甜可口，是许多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而闻名，是家常便饭中常见的小菜，也是火锅、串串等美食的...
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- 狗屎糖，超大包的口味多，价格算下来最划算！牛肉丝 牛肉粒，一大包的肯定比小包划算！但我还是会考虑小包装的，有时候在车上，坐飞机时候都能过过嘴瘾！个人经验：特产到处都有卖，建议到故乡味四川特产店购买什么特产都很齐全而且价格实惠，别在景区买（略贵）。
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- 四川辣椒酱：成都人喜欢吃辣，当地的辣椒酱种类繁多，口味独特。其中最著名的当属郫县豆瓣酱，它是川菜的灵魂调料，用它烹饪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃种类繁多，如龙抄手（抄手）、担担面、麻婆豆腐等，都深受游客喜爱。许多小吃店提供真空包装的小吃，方便携带，可以作为伴手礼带给亲朋好友。
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- 准备材料：新鲜的肉类（如猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉）烤肉调料（如盐、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）酱料（如烧烤酱、辣椒酱等，根据个人口味选择）蔬菜（如洋葱、青椒、蘑菇等，可选）铝箔纸或烤盘纸（可选，用于隔离肉类和电饼铛）肉类处理：将肉类切成适合电饼铛大小的块状或条状。用烤肉调料...
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- 1、福安穆阳水蜜桃：穆阳水蜜桃是闽东的传统特产，以其果大核小、肉质柔软多汁、味甜清香而闻名，被誉为“仙桃”和“闽东珍果”。2、福安蜜沉沉酒：这是一种属于黄酒类的特产，用优质糯米酿制而成，香甜醇厚，曾荣获国家银质奖。3、福安巨峰葡萄：巨峰葡萄是福安的特产之一，果实大、甜度高、营养丰富，...
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- 福安特产一：坦洋工夫坦洋工夫是福建省福安市坦洋村特产，坦洋工夫主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。福安特产二：福安穆阳水蜜桃穆阳水蜜桃是福安市水蜜桃名品，闻名省内外。当地土壤优良...
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