- 观点1： 优质大米。落别乡土壤肥沃，水源充沛，光照充足，生产的水稻品种，色鲜味美，2003年两优“363”荣获国家银质奖。苦荞糊。苦荞糊盛产于云贵高原海拔2000米以上，无污染高寒山区，含有数倍于大米、小麦、玉米等其他粮种含量的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及人体所必要的十余种氨基酸，富含酚类，亚油酸和镁、铜、锌、铬、硒等多种微量元素的特殊营养成份，特别富含其他粮种缺乏的芦丁。樱桃，表皮鲜红，细嫩光滑，肉厚核小，香甜多汁，味美可口，营养丰富，可生吃，也可加工成水果制品，是六盘水难得的水果珍品。草席，是落别布依族草编的民间工艺品，用麻丝作经，三菱草作纬，精心细插编制而成，造型光滑平整、古朴典雅、美观大方，夏天睡席上舒畅凉爽，它对人体腰酸背痛、关节炎具有很好的疗效作用。布依狗肉，在落别民族乡具有悠久历史，制作方法非常考究，杀狗时先用开水把毛烫掉，再用柴火烘烤，烘烤时要掌握好火候，烧成黄色为佳。去其内脏（内脏主要用于制作狗灌肠）。用砂锅慢炖，水一次性放足，中间不添水，保持原汤。食用时将炖好的狗肉切成片或块，用碗装好。用滚烫的狗肉汤冲进碗内。每人配一碗辣椒水，边蘸边吃，清爽可口，味道鲜美。到落别不食狗肉，那真是一种遗憾。油团，是落别一带布依族民间独特的食品，其制作是将糯米和大米按八比二或九比一的比例，加上少许的红暑或慈茹或泡涨的黄豆磕成面粉，用温水调拌，捏成鸡蛋般大小的面团，然后在平锅内放入少量的芝麻油或苏子油，再将面团放入锅中进行翻炒一小时后，即可食用。油团配料十分考究，翻炒注重火色、炒出的油团、颜色淡黄为佳，香味浓郁、美不可言。狗灌肠，已具有三百余年的历史，是六枝落别布依族传统风味食品，其配料讲究，具有香、麻、辣的诱人特色，制作程序首先将狗的五脏六肺剁成肉沫，用狗血均拌鱼香菜、禾玛、花椒等料灌入狗的肠子里，后放入狗肉锅里煮到一定的时间，将它斜切成半寸左右长放入盘中，外观雅致，滋味鲜美，食之别有风味。
- 扩展阅读1：双黄鸭蛋属于哪里的特产
- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似...
- 扩展阅读2：怎样做脆的葱花鸡蛋饼
- 葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散，加入2小勺盐；2. 加入清水，用筷子搅拌均匀；3. 慢慢搅拌至无颗粒，加入切碎的葱花，搅拌均匀；4. 平底锅烧热，刷一层薄油，倒进一大勺的面糊，转动平底锅，让面糊铺满...
- 扩展阅读3：兰州拉面的刀削面里加的一大勺红红的酱是什么？
- 兰州拉面的刀削面里加的红红的酱通常被称为辣椒油或者辣椒酱。它是由辣椒、花椒、葱姜等多种香料熬炼而成，具有浓郁的香辣味道和色泽鲜红。这种辣椒油或辣椒酱是兰州拉面不可或缺的调料之一，可以为面条增添更加丰富的口感...
- 扩展阅读4：五常大米哪个牌子好啊？
- 葵花阳光五常大米：用做药的标准做大米的企业，东北五常大米领导品牌。葵花阳光大米清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生。北大荒五常大米：北大荒米业具有国家粮食储备资格，在2014年被认定为中央储备粮...
- 扩展阅读5：炸油条 碱 矾 小苏打 盐各是什么比例？
- 原料；面粉，碱（就是小苏打粉），矾，盐。原料配比：面粉一斤用水七两五钱，用碱，矾各二钱八分，盐二钱(夏季天最热时可用盐，碱各四钱四分，盐二钱八分)。做法步骤：将碱，矾，盐放盆内，加入少量的水，用硬木槌...
- 扩展阅读6：在南方卖租五常大米赚钱吗
- 单价是6.5-7块一斤，五常大米是南方没有吃过的大米这边只有珍珠米价格和五常大米一样。所以是好买的。但是也有些家庭买不起。如运大米的运输成本太高。储存也是很大的麻烦事。南方一到梅雨天，天天下雨，潮湿得有地方储存...
- 扩展阅读7：黑龙江五常大米最新价格？如何挑选品质优良的五常大米？
- 现在很多的农民朋友可能都会要去超市购买一种叫五常大米的，它以其独特的口感被人们所青睐，煮熟的五常大米香、弹、润、糯，是家常好吃的米饭，但是市场上的五常大米价格高低不一，品质也不一样，如何才能选到品质优良的五常...
- 扩展阅读8：裕道府五常大米新米上市了，想买点尝一尝，怎么判断是不是正宗的五常大米啊？
- 裕道府五常大米的产地在五常，大米的外包装袋子上就能够看到产地的。袋子上会有三个标识，一个是产地标识，一个是地理标识，还有一个是执行标准标识，结合这些条件就可以判断买到的是不是正宗的五常大米了。个人建议在网上...
- 扩展阅读9：炸油条的配方及制作方法 炸油条怎么做
- 1、食材：面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。2、先称一斤面粉备用。3、再取一个盆称250克清水，盐6克，鸡蛋一个，小苏打三克，泡打粉8克，色拉油25克，称好，搅拌一下。4...
- 扩展阅读10：怎么炸油条怎么做油条 几个步骤教你快速做出美味油条
- 1、将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。2、...
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