同样是八大菜系之一的粤菜为何难以走出

观点1：对于我们中国的八大菜系相信大家应该都是非常的熟悉了，而在我们的记忆里面，其实这八大菜系的任何一种都是非常有名的。基本上大部分的现在都已经离开了本地，开始走向其他城市。就比如说川菜，现在就已经基本上渗透了中国的各大城市，就连国外都已经能够看到他的身影。但是与此同时，也有一个例外，那就是粤菜。

明明都是八大菜系，可是这些年，虽然说粤菜在我们的心中也是一个无法代替的菜系。但是不知道大家有没有发现一个问题，那就是不管的名气再好，依旧还是没能走出两广之地。关于这一点，其实已经成为了现在很多人的一个疑问。因为实在是难以理解，为何这里面会有如此大的差距。所以，今天我就要来给大家介绍一下，为何会出现这样的情况。希望大家一定要仔细看哦。

首先第一点，其实还是与现在人的口味有关。想必大家应该也有很大的一个感受，那就是现在的人虽然说口味多样化。对于食物的要求也变得越来越高。但是有一点却一直都没有变过，那就是爱吃辣，尤其是四川何湖南两个地方的人。可以说已经到了无辣不欢的地步，而这一点即使粤菜为何走不出两广之地的其中一个原因。粤菜虽然好吃，但是它的口味偏向于清淡。基本上是不会出现辣椒，这对于一个爱吃辣的人来说是完全接受不了的。

然后第二点则是做法过于复杂，与其他的几个菜系相比，粤菜不管是在做法上面还是在摆盘上面都十分的讲究。就好像现在网友们经常说的一句话一样，无精致，不粤菜。过于讲究的做法，高贵的食材。给人一种不接地气的感觉，然后恰好此时做法简单的湘菜与川菜开始崛起，导致粤菜的发展被压制。因此，它便只能在属于自己的地方继续发展了。虽然说这就是这个社会的正常现象，但是却还是觉得里面的原因有些太扎心了。

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同样是八大菜系之一的粤菜为何难以走出两广之地？原因太扎心

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