- 观点1： 说起水果，大家应当都是比较熟悉的，在日常生活中大家都会时不时的吃一些水果，有的人是为了补充一些营养成分，而还存在一些人就是单纯的喜欢吃水果。对于吃水果，每个人吃的种类都不同，吃的方法也有所差异，正常来说，大家都是将新鲜的水果买回家后用流动的水将其洗净后便可直接食用，但是有的人并非如此。
就拿简单的苹果来说吧，大多数人就是直接食用了，但是存在一些人不爱吃果皮，所以当他们吃苹果时，会将皮削净然后食用，还有的人嫌弃咬不文雅就将新鲜的水果切块榨汁喝。对此，大家不免产生一些疑问：水果榨汁和直接吃，有什么不一样呢? 养生 效果会不会有所差异?答案是肯定会有所差异的，具体有什么差异请继续阅读，看我细细道来：
喝果汁和吃水果，有什么不一样?
首先，最为明显的便是水果汁的营养没有新鲜水果的 营养价值 高，那是因为新鲜水果在经过机器的打汁的过程中，水果中所存在的化学纤维营养成分会形成流失，且当水果榨成果汁过后，大家所丢弃的水果渣内还含有较多的水溶性化学纤维，这些成分有利于预防且降低人们患 糖尿病和心血管疾病 形成的几率，还能够刺激人体大肠的蠕动，促进消化。
当人们将水果榨成果汁后，这些成分就会流失，水果就会无形之中失去这些功效，并且，一个新鲜的水果并不能榨出很多果汁，一杯果汁的量需要好几个水果才能形成，所以，当人们喝过多的果汁后，容易产生大量的糖分堆积，形成肥胖。
吃水果较之于喝果汁，有哪些好处?
水果营养成分高
上文中也有提到过，在果汁的制作过程中，果渣中所含有的膳食纤维会被人们所丢弃，人们在此同时便失去了这个营养成分的补充，除了这个之外，果汁较之于新鲜水果而言会损失一部分的维生素C和抗氧化物质，营养不如新鲜水果充足。
果汁中糖分过多
一般来说，大家会觉得水果在榨汁后不甜，一些人会选择在榨汁时加一些糖进去，而水果本身就会含有一定的糖分，再加入糖的话就会导致其中的糖分超标，容易导致人体发胖，且若是人们经常喝果汁还会容易增加患 糖尿病 的风险。
直接吃水果有什么好处?
水果中含有比较丰富的 纤维素 ，当人们直接吃水果时，在咀嚼的过程中，这些纤维素对牙齿会起到一个清洁作用;在咀嚼水果的过程中，还能起到按摩牙龈的功效，咀嚼时还能在一定程度上促进口腔内 唾液分泌， 能保持口腔酸碱值平衡，从而可以达到一定的 杀菌 效果。
在另一角度来说，水果内含有的膳食纤维可以帮助人们 增加饱腹感 ，这也是为什么减肥人群在减肥期间比较偏爱水果的原因，能帮助人们减少其他食物的摄入，达到减肥功效。
将水果与果汁作完比较之后，你还会觉得果汁比较好吗?水果直接吃功效更好，不要吃错了。 - 扩展阅读1：魁王金丝小枣属于哪里的特产
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