- 观点1： 给大家来几个山东美食，不要流口水啊，来山东记得吃
古书云：“东方之域，天地之所始生也。鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而 嗜咸。皆安其处，美其食。”（《黄帝内经.素问.异法方宜论》）山东古为齐鲁之邦，海鲜水族、粮油牲畜、蔬菜果品、昆虫野味一应俱全，为烹饪提供了丰富的物质条件。下面我们就来看看鲁菜都有那些让人流口水的美食。
1 德州扒鸡 形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，十分美观，是上等的美食艺术珍品。
2 红烧大虾！ 其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。
麻辣小龙虾，应该比这个受欢迎！
3 九转大肠
据朋友说现在的九转大肠都已经不正宗了，还不知道去哪里吃 ！
4 四喜丸子！四喜丸子，为中国的一道名菜，为鲁菜的代表菜之一。
鲁菜里面，鲁菜馆里，就很多少有这个了！
5坛子肉，后来还有济南的把子肉，甏肉干饭都算是演变的。
让我想起了，济南的超意兴，金德利把子肉可是一天不知道卖多少块。
6 糖醋鲤鱼，山东济南传统名菜。
这是我唯一吃过的鲁菜！
7 ，一品豆腐，是一道鲁式官府菜，以鲜嫩爽滑、营养全面、低脂健康、老少咸宜为特点。
豆腐我吃过很多，好多种，一品豆腐济南哪里有？
这就是鲁菜的几个经典，作为一个山东人，你吃过几个？
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