- 观点1： 意大利面沸水入锅，锅里加入盐，因为意面是硬质面，所以这里的盐相对于我们平常操作普通面条时下得多点，否则若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，放入牛肉末和猪肉末（两种肉末，会让肉酱的香气更足），炒香，加一点红酒或者料酒，放入香料和番茄。
再放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液，最后裹上一层面包糠。然后将鸡排放入油锅内，用中火炸至两面金黄。炸鸡胸脯肉的时候，可以用另一个锅放入适量的水大火烧开后，加入少许盐放入意大利面，不要有白芯，也不要太软了，然后黑胡椒就不说怎么做了，我们直接超市买成品就可以，准备一些小料，青红椒洋葱，根据喜好可以加些其他东西牛肉了培根了都可以，起锅烧油，油温7成下洋葱炒下。
准备材料：烤肠、洋葱、番茄、青椒、白蘑菇、番茄酱、意大利面、盐、油、黑胡椒、（也可加入自己喜欢吃的虾、培根或其他食材）锅上油放入洋葱丝黑椒碎炒香，放入青红椒丝，牛柳，意大利面，加入适量蚝油生抽，出锅前加入适量鸡粉糖炒均匀即可。
锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水分，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。把备用的食材全部倒进锅中 再倒入酱汁翻炒 觉得干的话可以稍微加一点点水 大概30s后就可以出锅啦黑椒牛排意面的做法 汤汁浓稠了，就放入意面搅拌，加盐，一点点糖提鲜，还有黑胡椒汁，磨点黑胡椒碎，尝尝味道，不够酸再加番茄酱，直到调出自己喜欢的味道。 - 观点2： 首先应该准备好意大利面，然后煮熟之后用凉水过一遍，然后起锅烧油，倒入葱，姜蒜爆香，将肉末放入锅中，加入适量的调味品，翻炒均匀，然后将炒好的肉酱倒入面中，搅拌均匀就可以吃了。
- 观点3： 把意大利面放到锅里煮熟之后，过凉水捞出，摆到盘子里面，然后把调料包里面的肉酱，均匀的挤在面上，之后把意大利面和肉酱搅拌均匀就可以食用了。
- 观点4： 准备好食材，牛肉切丁提前焯烫一下；把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香；再加入所有作料炒出香味，冰糖继续翻炒；加入适量的请水，加入老抽，大火煮开撇去浮沫；然后倒入砂锅中，大火煮开后加盖小火焖烧30分钟；把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟，放入洋葱，加盐调味；开大火收汁，勾入适量的水淀粉，淋入香油，撒上香菜关火即可。
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