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瑞典不得不吃的美食

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观点1: 瑞典不得不吃的美食
瑞典是一个有故事的国家,她不仅开发了各式美食,更津津乐道于其独特的美食故事。生活需要仪式感,她创造了不少节日和庆典让大家尽情享用这些美食。而与其短暂邂逅的你,怎能错过!下面我给大家介绍一下瑞典有哪些美食呢。
1、驼鹿肉配鸡油菌
驼鹿肉的口感和牛肉相似,但更加鲜嫩。鸡油菌味道清淡,但味道绝对独一无二。而如果你在瑞典,自己采摘鸡油菌则更会让这道菜增色不少。
2、莳萝腌三文鱼
Gravlax绝对是瑞典最美味的食物,没有之一!用盐,糖和莳萝腌制的三文鱼,味道介于烟熏三文鱼和生鱼片之间,富于层次与变化,被誉为北方的培根。
3、土豆培根饺
这是来自land岛的一种食物。直译成英文是bodycakes。用土豆粉做成的饺子,里面填上洋葱培根,或猪肉馅。当地人说,说不上哪里好,但就是忘不了。还是找机会去感受一下吧!
4、鲜奶油配巧克力蛋糕
鲜奶油,覆盆子,巧克力蛋糕。让奶香,果香和甜腻的巧克力味道融在一起,就是世界上最好的甜品。面对这样的搭配你还想什么?让减肥见鬼去吧!
5、香蕉焗鸡肉
用香蕉配鸡肉?大概也就善于创新的瑞典人能干得出来。香甜软糯的香蕉,配上鲜嫩的鸡胸肉,辅以又脆又咸的培根片,坚果和鲜奶油。任你再有想象力都无法猜测它的口感。那就自己来试一试吧!
6、覆盆子夹心饼干
虽然它只是一包普通的饼干,对在海外的'瑞典人来说,安慰的力量堪比老干妈之于中国人。生活因它而甜蜜,而快乐。
7、各式各样的鲱鱼套餐
鲱鱼对于瑞典人,就像意面和pizza对于意大利人一样不可或缺。鲱鱼的做法多样,佐以不同的配菜,便是万千变化。现在,鲱鱼已经成为斯堪的纳维亚半岛饮食的象征之一。如果你有一天去瑞典,一定要记得点几种来尝尝。
8、瑞典奶酪
在西方国家,奶酪是人们生活里的最主要的食品之一。瑞典也不例外。一份纯正的Vsterbotten奶酪通常坚硬且带有一点点苦味,配上一杯黑咖啡,一片干面包,就是一顿简单的晚餐。有人说,这像极了瑞典,越简单的东西,往往越美好。
9、荨麻汤welcome
结束漫长的冬天,荨麻是春天里的第一抹绿色。用这种植物做出的汤品,和菠菜汤口感相似,但口味更加清淡,很适合在春天实用。好吧,也许这道菜真的很普通,但考虑到寄托了瑞典人更多的精神慰藉,也让它上榜吧!
10、公主蛋糕
最最经典的公主蛋糕来啦!杏仁糖衣的表皮,里面盖一层厚厚的淡奶油,还有最里层的果酱,厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感让很多人都迷恋不已。还有那可爱简洁的外形,谁敢说不爱?
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1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
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拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...