- 观点1: 最近新出了一部韩剧《一起吃饭吧2》,这部剧简直就是吃货们的福音。看剧的时候就像是在看吃播节目一样,各种美食大集合。在看的时候可谓是痛并快乐着,很开心看到这么多美食,痛苦的是能看不能吃,时刻刺激着我们的味蕾。
在温情的剧情中,时不时的穿梭男女主角吃美食的场景,虽然对于观众们来说,就是望梅止渴,但却丝毫没有妨碍大家追剧的热情。小怡看了剧之后,另我垂涎三尺的是女主角李智雨的家常泡菜饼。泡菜饼几乎是韩国每家每户都会做的小吃,而且各有各自的配方。而李智雨的配方就是饼中间要留一个能放一个小碗的空心。这也是他与其它泡菜饼不同的之处。
下面给大家分享具体的做法:
【食材2人份】1/3颗泡菜 面粉2杯 面包糠1杯 冷水适量 食用油少量
【做法】
1、将泡菜切碎,洋葱切段,然后在面粉里面加如适量的冷水水,调成糊状。
2、然后将泡菜倒入面糊中,搅拌均匀。
3、冷锅热油之后,加入适量食用油,然后将泡菜面糊倒入锅中,记得要给面糊中间留一个甜甜圈一样的空心,大小能放进一个小碗那么大。
4、等到两面都煎到金黄色以后就可以出锅装盘啦!可以在饼外面配上酱油、芝麻油制成的酱料,美味又可口,酥脆感十足。需要注意的是泡菜本身就有咸味,加调味盐的时候一定要注意量。
我是沈小怡,80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店,欢迎关注微信公众号【沈小怡】,一起发现与制作更多美食! - 观点2: 吃货就是看到美食都想吃,吃到美食就是最大的享受,就连看到影视剧里的美食都会刺激到他们的味蕾,隔着屏幕也感觉到香味,恨不得马上就能吃到,甚至会不知不觉的舔屏!
【哆啦A梦】:铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味;日本人喜爱的糕点,日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食品。
【深夜食堂】:锅烧乌冬面是最具日本特色的面条之一,面条加上冬菇、鸡蛋、虾等食材;它可是超Q韧性十足而美味的啦,大口大口吃面的感觉非常棒!
【神医喜来乐】:红烧狮子头可是喜来乐最馋口的,一说到狮子头没得吃,他可是口水都快流出来了。红烧狮子头是属正宗淮扬菜系。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。
【食神】:黯然销魂饭,就是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成,本是周星驰主演电影《食神》里边的一碗普通叉烧饭加荷包蛋的叫法。没吃到就算看到这表情,都可以想象这黯然销魂饭的味道是多么诱人,不愧是食神中的食神,隔着屏幕都能闻到香味。
【中华小当家】:麻婆豆腐。小时候经常都要看着<中华小当家>才会吃饭的有没有?我就是一个,看着看着就把饭吃完了,也不知自己吃什么菜,就是觉得特别好吃。不过说真的,麻婆豆腐的确非常好吃,偶尔也会吃一顿,很下饭的菜。
【射雕英雄传】:鸳鸯五珍脍为金庸小说《射雕英雄传》中的一道名菜,相传洪七公曾深入皇宫偷吃此菜。这道菜的滋味十分独特,以至于洪七公至死都念念不忘,一直说想要回皇宫再偷吃一次,其美味可见一斑。
美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。 - 扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
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- 烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
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