美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

有哪些美食让你吃过一次就想立马动手尝试做?

我来答
观点1: 葱油拌面,吃了一次之后回家立马试做1、把香葱清洗干净后切段后沥干水分装盘待用。(香葱清洗后,一定一定要沥干水分,要不然放入热油的时候,会让你在厨房跳舞哦)2、起锅,倒入3大勺食用油开火烧热,调小火把葱段放入慢慢油炸。3、把香葱炸至焦黄后,捞出香葱段待用。4、把香葱捞出后,倒入一勺猪油,在放入3汤匙老抽、1勺白糖烧融,然后关火放置一边。(家里有猪油的可以加入猪油,加入猪油可以让油烧出来更香,如果没有猪肉用花生油也行)5、重新另起一个锅,烧热半锅水,下入面条,继续开大火烧煮沸汤水,等锅中汤水沸腾后,倒入一碗凉水,再加入几秒钟即可关火,把面条捞出来控干水分。6、把烫好的面条倒入烧好的葱油里, 把油炸焦黄的葱段也放入,撒上些许白芝麻,即可出锅。
观点2: ,五彩雪花扇贝大连产的虾夷贝,最经典的吃法,莫过于电烤五彩雪花扇贝,开盖之后的扇贝撒上青红椒,蒜末与椒盐,烤的滋滋冒油鲜味十足,吃上一个满嘴的余香,一大口扇贝肉吃到嘴里满足感瞬间爆棚。2,大连铁板鱿鱼来大连最常见的路边小吃之一,铁板鱿鱼一定不能错过,新鲜的鱿鱼在铁板上猛烈地被烧烤,烤出了鱿鱼的鲜甜脆嫩,几分钟之后,刷上香辣的酱料,撒上椒盐辣椒面,你就吃吧,保证你吃了一个想吃第二个,口感脆嫩爽滑,鲜香甜辣,好吃到极点。3,海菜包子在大连几乎家家户户都会制作的大连本地特色美食,海菜包子,选用新鲜的海菜洗净切碎之后,加入调料,加入炒好的肉丝搅拌成馅料,然后用面皮包成大饺子装的包子,上蒸锅蒸熟之后,吃上一口又能吃到大海海菜的鲜味,同时还能吃到猪肉肉丝的香味,满满的满足感。4,大连炒焖子大连最具有代表性的特色小吃之一,炒焖子,用红薯粉制作而成的焖子,在铁板上被来回翻炒,切成小块,之后盛出撒上芝麻酱,撒上辣椒油,你就吃吧,满嘴的芝麻香,红薯香,微微的一点辣味更加的让这道小吃爽口开胃。5,咸鱼饼子鲅鱼在大连人的印象之中,被做成咸鱼是最常见的美食做法之一,先用油煎之后再熏制之后做成鱼干,想吃的时候,拿起一个呼好的大饼子在吃上一口咸鱼就算一顿饭了,这就是海边人大连人的特色美食。6,炸虾片在大连有一种美食又可以当作零食还可以当做菜来食用,它就是炸虾片,经过油炸之后的虾片迅速膨胀变大,裹着油空干之后,吃上一个鲜香酥脆,大连小朋友最喜欢吃的零食小吃。7,大连虾酱用磷虾做成的虾酱,在大连也是地方特色美食之一,比较经典的吃法像,虾酱炒鸡蛋,大葱粘虾酱吃,与东北的大豆制作的大酱不同之处在于,大连的虾酱多了一些营养价值,与海鲜的鲜味甜味,早上不愿意做饭,拿出一袋打入几个鸡蛋,几分钟在锅里一翻炒就是一道好吃的特色美食。

观点3: 隔几天就做一次的麻辣干锅虾!
做法一看就会,喜欢的配菜都可以加上,好吃停不下来,还不来试试吗~
必食材:
虾500克、土豆一个、葱姜蒜、洋葱、干辣椒
做法:
虾去掉虾须,开背去虾线,加入姜片、一勺料酒、少许盐、一勺淀粉,拌匀腌制15分钟
2土豆去皮切条备用,锅中油热倒入土豆煎制金黄色盛出,倒入虾煎制变色盛出
3锅中留油,炒香葱姜蒜洋葱,加入两勺小龙虾调料炒出红油,倒入虾土豆翻炒均匀加入一勺生抽一勺蚝油,半勺老抽、一勺糖、少许盐,翻炒均匀
5加入葱段翻炒均匀,撒上熟芝麻
调料还是用的秦妈家的,上次吃完钵钵鸡我又囤
了好多其他调料。这次做干锅是用的秦妈麻辣小龙虾调料,鲜香麻辣、敲入味!外面吃一份要
98,我自己做才40几,还可以选自己喜欢的菜,我决定以后就自己做了,没有试过的姐妹,快来加入吧
观点4: 凉拌牛肉,先用开水把牛肉片或者肥牛片过一遍,再切好蒜末、小米椒、凉拌料等,最后撒上香菜,味道绝绝子!
观点5: 这个就是酸辣土豆丝吧因为我特别喜欢吃这款美食
观点6: 蒸汽水肉,方便操作又好吃
扩展阅读1:魁王金丝小枣属于哪里的特产
枣是我国特产之一,在我国栽培较为广泛。商河县地处黄河下游,徒骇河流域,气候温热,雨量适中,土层深厚,很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久,资源丰富,品种繁多。其中,尤以魁王小枣最为名贵。商河魁王金丝小枣,是...
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1、将五花肉切成大小适中的肉块,并用清水浸泡。2、待血水浸泡掉,洗好放入砂锅,倒入足量清水,至少没过肉块,开始小火加热。3、小火煮开后转大火,撇去浮沫。4、放入姜块,倒入醋,放糖,放花椒、桂皮、八角、榴莲囊...
扩展阅读3:贺州能带走的特产有什么
贺州特产有富川脐橙、黄姚豆豉、昭平茶叶、信都红瓜子、英家大头菜、昭平红、贺州菜酿、信都三黄鸡、开山白毛茶、黄姚黄精酒、象棋云雾、贺州大肉姜、八步三华李、黄姚豆腐酿、贺州菜酿、贺州香芋。富川脐橙富川脐橙是贺州特产,...
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1、腐乳:制作工艺远在数百年前的宋代就已形成,发源地在桂林市四塘乡,腐乳色泽奶黄,表里一致,醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜,是佐膳、烹饪及调味的上品;2、罗汉果:广西永福县是罗汉果...
扩展阅读6:西瓜皮软糖的做法
1、将西瓜皮切成小块,放入锅中加入水,煮沸后转小火煮15-20分钟,直到西瓜皮变软。2、将煮熟的西瓜皮倒入搅拌机中,搅拌成泥状。3、将西瓜皮泥倒入锅中,加入砂糖和柠檬汁,搅拌均匀。4、将明胶粉加入少量水中搅拌溶解...
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酸辣粉是辛辣食物,搭配凉茶和凉性蔬果吧。吃水果很好,吃西瓜就够了
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南宁水果特产有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、杨梅等。1、南宁菠萝南宁菠萝是热带水果之一,在福建和台湾被称为王梨,在新加坡和马来西亚被称为菠萝,有70...
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商河烧鸡,肉质鲜美,香而不腻,筋而不柴,闻之垂涎欲滴,食后回味无穷,是难得的高胶原蛋白、低脂肪、健康养颜的美食佳肴,堪称齐鲁一绝。美食类型:地方菜美食推荐:商河县大酒店价格:50元/份(暂无图片,欢迎提供。)