永兴坊——历史与文化的碰撞，美景与美食的

观点1： 2020年元旦期间，我去了西安市的知名文化旅游景点——永兴坊。

永兴坊，曾是唐朝著名谏臣魏征的府邸，主要以“坊、肆“、牌楼等形式为主建造的仿古建筑群。

永兴坊不仅展示了古代长安的历史文化生活气息，也集合了关中、陕南、陕北等地的各种美食。

在农历新年前，来到永兴坊，既品尝了西安历史悠久的多种美食，又能深深地感受到那浓浓的年味。

上图是入夜的永兴坊正门，挂满了红色灯笼的永兴坊，充满了节日的喜庆气氛。

在各家商铺里，都早早的准备好了过年的商品，小老虎帽、老虎衣都是非常具有年味儿的，也颇有当年唐朝的风韵。

天色略微昏暗，一砖一瓦也均染上了古朴怀旧的历史气息。

街道两边的商铺摆列的都是一些西安的特色摆件、挂件等装饰品，颇有古代长安的风貌。

街道上方挂起了一串串的红灯笼，两旁是紧挨着的美食，吸引了不少游客驻足品尝。

期间，我还在永兴坊非遗剧场内观看了非遗文化演出，都是一些非常具有浓重历史代表性的表演。

进入了永兴坊非遗剧场，扑面而来的直观感受就是古韵与典雅。两旁的参演人员大部分都是中老年人，而观众也大多是中老年人，很少有年轻人。

非遗文化有着悠久的历史，蕴含着古人的精神，是古人智慧与劳动的结晶，我认为，应该有更多的人前来观看，充分学习了解，让老一辈的传承人看到希望，非遗文化后继有人！

上图是非遗传承人用陶埙吹的《女儿情》乐曲。陶埙[xūn]，在远古时代主要作为诱捕猎物时所用，是中国最古老的闭口吹奏乐器之一，至今大约已有7000多年的历史。

陶埙在周代奴隶制社会已相当流行，秦汉以后主要用于宫廷雅乐。陶埙发出的声音空洞幽深，悠扬婉转，绵绵不绝。

上图是非遗传承人表演的合阳提线木偶，引来观众不断的掌声。合阳提线木偶是国家级非遗项目之一，是陕西合阳特有的一种古老的戏种。

相传，这种提线木偶戏源远流长，有“起于汉，兴于唐，盛于明清”之说，至今已有2000多年的历史，拥有“一线提起天下事，两手拨弄古今人”的美誉。

夜晚来临时，在这座位于永兴坊正中位置的“楼中阁”，挂满了红灯笼后，仿佛让人有一种置身于古代长安客栈的感觉，这美景，也引来不少游客驻足留影。

上图是一家网红美食店，有不少游客在此排队、品尝。

永兴坊的知名美食 ——彬县御面，尝起来像擀面皮，但吃起来比擀面皮还要更劲道一些。

上图是两位师傅正在打糍粑，热的糍粑很有劲儿，趁热吃十分有嚼头。

烤猪蹄，外焦里嫩，肥而不腻，值得品尝。

上图是制作牛肉饼的过程，制作师傅把过程全部公开，既保证了安全品质，也满足了人们对如何制作牛肉饼的好奇心。

永兴坊，一个兼具历史与文化的地方，一个兼具美景与美食的地方，在过年时是一个非常值得前来的喜庆之地。

在这里，不仅有众多诱惑你前来品尝的美食，而且在品尝美食的同时，也能够充分了解古代长安不同的美食与不同的文化故事。

永兴坊——历史与文化的碰撞，美景与美食的融合

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