- 观点1： 河源是广东的地级城市，是客家人的聚居地之一，除了有浓浓的客家风情之外，你还知道河源有哪些出名的特产吗?1、霸王花米粉霸王花米粉是广东河源的特色产品之一，属于客家独有的特产，有着悠久的历史，距今已有两百多年的历史了。霸王花米粉主要选用优质的大米为主要原料，在采用传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的米粉外型美观、吃起来清香爽滑，且久煮不烂，还含有丰富的营养。河源的霸王花米粉已经获得了“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等众多项荣誉称号，不管是买来自己食用还是赠送亲友，都是绝佳的上品。2、万绿湖鱼干万绿湖的鱼干是广东河源的特色产品之一，万绿湖是华南最大的人工湖，有着优越的地理环境，气候宜人，饵料丰富，非常适合鱼类的生长，万绿湖鱼类品种非常多，因此万绿湖地区所制作出来的鱼干也非常美味，吃起来味甜清甜纯香，还含有各种氨基酸、维生素等丰富营养。也因此万绿湖所产的水产品受到了众多消费者的喜欢。3、登仙湖茶登仙湖茶是广东河源的特色名茶，登仙湖茶有着悠久的历史，其种植基地距今都已有两千多年的历史了，河源东源县常年云雾缭绕，昼夜温差大，雨量充沛，土壤丰富，十分适合登仙湖茶的生长，所制作出来的登仙湖茶喝起来清新爽口，还有化痰止咳，润喉生津的功效。现在的登仙湖茶都是采用真空技术包装了，保留原汁原味的客家风情，带回家送给亲友绝对有面子。4、东江酿豆腐东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食，属于客家的名菜，客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美食，更是逢年过节，招待宾客一道必不可少的美食，客家人会选用优质的黄豆制作成豆腐，然后将馅料塞入豆腐中，就像包饺子一样，最后制作出来的酿豆腐鲜嫩滑香，还含有蛋白质钙、镁等丰富营养，还有补脾健脾、清热解毒的功效。5、客家地瓜包客家地瓜包是广东河源一道极具传统特色的名点，是客家最具代表的美食，客家人吃地瓜人的意义就像北方人吃饺子的意义一样，地瓜包的馅料一般会选用香菇、冬笋、大葱等，最后制作出来的地瓜包鲜香柔软，嫩滑无比，是客家人逢年国家一道必不可少的美食，在喜庆的日子里必须有地瓜包的存在。地瓜包不仅是一道美味的美食，更代表了客家人的热情好客，充满着浓浓的客家风情。河源作为一个客家人聚居地，肯定还有非常多出名的特产，到河源一趟吧，感受一下当地的客家风情，也把极具客家风情的特产带走!
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！