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冬天有哪些美食值得吃?

我来答
观点1: 我觉得冬日一定要吃的美食有以下几样首先就是羊肚羊排和羊腿,因为在冬季吃这些对身体有发布的作用,而冬天天气冷,吃这些也能提升人的火力,更好的抵御严寒,当然就口感而言,羊肚的味道比较滑腻,易于消化,对胃也有好处,羊排的口感要更加鲜美一些,能够炖着吃也能烤着吃,至于羊腿这里的肉更加有筋道,对身体的好处也要更大一些,不过因为脂肪的含量也比较高,除非体质特别好,否则不能吃太多,否则很容易造成三高,所以在吃的时候也要适当的多吃一些水果和蔬菜。
其次就是东北特有的美食鸡叉骨,所谓的鸡叉股是指鸡胸脯和鸡脖处的那块肉,这块地方也同样美味,经过特殊方法烹饪,吃起来口感一流,又酥又脆,就连很多原本不喜欢吃鸡肉的人也对其赞口不绝。其实这种美食完全可以在家里自己做,只需要掌握好方法和火候就可以了,如果你在外面买了,最好马上吃掉,或者等到饭点的时候再买,因为刚刚出锅的鸡叉骨才是最好吃的,等到凉了之后就不好吃了,哪怕你用烤箱将其加热,味道也会比之前逊色几分。
最后要说的就是烤肠,其实烤肠在哪里都差不多,不过最主要的是在冬天吃一根热乎乎的烤肠,为何天气形成鲜明的对比,让人感觉到无比的舒服,而且这种东西也是必须趁热吃的,当然如果东西吃的太烫,会对身体产生一定的影响,所以可以偶尔吃一次,任性一次,但是却不可以经常吃,而且从使用价值上来说是这种东西对身体也没有多大好处,只能满足你的一时口舌之需,在价格上,买一根烤肠都足够买十根原料了,可见这里面的利润也非常大,不过架不住你懒得在自己家里做,也不可能天天吃,有些东西你如果天天能够吃到,也就失去了那种新奇感,而且对身体还不太好,所以你只需要偶尔的吃一点就可以了。
观点2: 火锅,涮羊肉
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