榴莲吃不完可以做成哪些美食？

观点1：吃不完的榴莲可以做成榴莲芝士饼，软糯又好吃，非常美味~
甜品名称：榴莲芝士饼
主料：榴莲200克、面粉500克、芝士300克鸡蛋 1个、黑芝麻3克
做法步骤：
1、用温水揉一个不软不硬的面团，盖上盖子醒20分钟。

2、榴莲去核，压成泥。

3、面团取出后，分成三等份。

4、取一块面团凹出坑。

5、先加入1勺芝士，再加入1勺榴莲肉，最后盖上一层芝士，包裹成团。

6、放在案板上压一下，用擀面城擀成圆饼。

7、放在硅油纸上，刷一层蛋黄液，撒点黑芝麻点缀。

8、榴莲芝士饼放入烤箱，开始预热10分钟，调上下火200°开始烤15分钟，时间到，取出用刀切开食用，很美味。; 观点2：做榴莲千层吃呀。可好吃了。之前试过榴莲炖鸡，反正我是接受不了。也有可能是因为我那榴莲肉太生了，救不回来了。; 观点3：榴莲可以做出多种美食：一、榴莲壳炖鸡材料榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒，大茴，葱花，姜丝做法1、做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。2、榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡，花椒大料备齐。3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。二、榴莲酥材料酥皮：普粉300g，糖7g，盐少许，水150g，黄油40g（揉入面团），黄油180g（裹入）馅料（搅拌均匀）：榴莲肉102克（捣泥），糖粉10克，卡士达粉26克做法1、除裹入黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团，盖好醒20分钟。2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片，放入保鲜膜内，用擀面杖压成大片，入冰箱冻硬。3、将面团擀成比黄油片略长，约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间，两边向内折起，两端捏紧。4、将3擀成长方形薄片，两边向中间折起，再折叠，进行第一次4折，盖上保鲜膜松弛一会儿（15分钟）5、将4擀成长方形薄片，重复上一步，进行第二次4折，再松弛一会儿。6、重复5步骤，完成第三次4折，松弛后，将其中的一半擀成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷冻。7、将酥皮边角修一下，均分成6个正方形。8、将馅等分6份入酥皮内，边缘刷蛋液。9、沿对角线折叠，小叉子边上轻轻压一下。10、刷蛋黄液，然后点兵点将，统统点一点黑芝麻装饰。11、入预热好的烤箱220度，25-30分钟即可。三、榴莲冰淇淋材料净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克做法1、榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。2、入冰箱冷藏2-3小时。3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。4、盖上冰桶盖子，打开开关，把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。5、搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。6、然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。; 观点4：榴莲千层

鸡蛋，牛奶，面粉，黄油，制作成千层皮。榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌成夹心，一次千层皮一次夹心，重叠12-15层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用，美美哒~

4、榴莲蛋糕

蛋糕胚可以买现成的。芝士常温和白糖打成搅拌均匀，加入淡奶油，和榴莲肉搅打成泥状，当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4个小时以后拿出来，就OK了。

榴莲蛋糕

5、榴莲酥

榴莲酥，酥皮是比较费工夫的，但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了。简单易学，味道丝毫不受影响哦！

榴莲酥

6、榴莲班戟

鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包裹好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃，味道鲜美~

榴莲班戟

7、榴莲披萨

披萨饼皮现成的有卖。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒奶酪碎，再厚厚的来一层榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，180,15分钟即可。香的不要不要的榴莲披萨。

榴莲披萨

8、榴莲果酱

新鲜榴莲果肉，搅拌机搅拌成泥，放入玻璃瓶中，用来抹面包片，当风味果酱，一绝啊~

榴莲果酱

9、榴莲汤

榴莲很滋补，除了肉，它壳里的白瓤也可以煲汤用。土鸡和白瓤，诡异，枸杞，红枣，一起煮1个小时，鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入，小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了。非常补的一道菜。; 观点5：榴莲吃不完后可以做馒头，做酸奶，烙饼，这些美食都很好。; 观点6：榴莲炖鸡也可以制作甜品，比如榴莲千层，只要有不粘锅就可以了，不要用到烤箱; 观点7：可以做榴莲酥。; 观点8：做成糕点，，，

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