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自己做菜比饭店好吃,你还会去饭店吃饭吗?

我来答
观点1: 大家请客吃饭往往都是去饭店,因为饭店里的菜品很齐全,有自己想吃的那几道菜。一般在家吃的都是一些比较普通的家常菜,和饭店厨师做的菜还是有很大差距的,味道也没有饭店做得好。综合原因无非就是家里食材没有饭店的齐全,另外饭店有专业的厨师做菜,他们知道怎么做才好吃。
记得有一次我家孩子想吃糖醋里脊,家里面根本做不出那个味来,结果还是得花大价钱去人家饭店里面去买。我后来就想能不能把饭店的菜谱拿到家里来做,这样既能节省一部分开支,还能让家人吃上正宗的饭店菜,从此我就恶补菜谱做法,试图成为一名家庭大厨。

今天呢,我把学来的饭店里顾客常点的6道菜品的正宗做法分享给大家,学会后,让我们大家足不出户就能吃上美味的饭店招牌菜,想想就觉得美滋滋的,我想你应该会喜欢。下面一起来看看都有哪些菜品的做法吧!

木须肉
饭店常点菜品一:木须肉食材:五花肉100克、胡萝卜半个、黄瓜半个、鸡蛋2个、黑木耳100克、大葱白1截、生姜1小块、大蒜半头、食用油适量。
做法:

1、首先我们准备一下食材,五花肉100克,切成细丝备用,胡萝卜半个切成菱形片放入盆中备用,黄瓜半个同样切成菱形片和胡萝卜放在一起备用。
2、准备一个小盆,打入2个鸡蛋搅散,黑木耳100克,泡发后用手撕开,放入盆中备用,把大葱白切成斜刀片,生姜切成菱形片,和葱放在一起备用。
3、食材准备完成以后,下面我们把木耳、胡萝卜和黄瓜焯一下水,锅内烧水,温水放入胡萝卜,倒入木耳和黄瓜。把水烧开以后,焯水20秒,断生后捞出,用清水冲洗过凉。冲洗过凉能使焯过水的菜吃起来口感更脆。

4、锅中烧油,油温烧至4成热时,倒入鸡蛋液,小火迅速滑锅,鸡蛋成型以后,把鸡蛋倒出。
5、锅中烧油,倒入五花肉丝,翻炒几下煸出香味,炒出猪油,倒入葱、姜、蒜,继续翻炒。倒入胡萝卜、木耳、黄瓜和鸡蛋。下面开始调味,加入生抽,提一下鲜味,加入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖,开大火,迅速翻炒化开调料,就可以出锅装盘了。
这样一道简单又好吃的木须肉就做好了,教程很详细,新手看一遍也能学会,食材普通,只有几块钱的成本,2分钟就能学会。
观点2: 不会,因为饭店中的饭不会保证他的卫生质量,而在自己家做饭则可以提高动手能力,还可以保证最基本的卫生,使人吃得放心。
观点3: 我还是会去饭店里吃饭的,因为平时我的工作都比较繁忙,如果自己在家做饭的话,会浪费我很多的时间。
观点4: 会的,我会偶尔去,因为自己做的再好吃,有时候因为工作和照顾家人也没有时间和精力去做,饭店会比较方便一些,加上过节家里人多还是会去的。
观点5: 会。有时工作了一天,回到家很累,不想自己做饭,所以会选择去饭店吃。亲朋好友聚会时,也会选择去饭店吃。
观点6: 当然会,因为我本人很懒,有的时候真的不想在家做饭,所以就会去饭店吃饭。
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