- 观点1: 特别是米豆腐...偶最爱!! 五角一碗(小碗) 一元钱一块(自己买回家可以弄5碗) 拌点酱油醋/木焦油/味精/辣椒/好吃得不摆了...想起豆流口水了 嘻~ 是秀山的特色小吃 (还有各种味道的辣椒都是随便你吃)
采纳哦 - 观点2: 米豆腐/ 油粑粑/ 绿豆粉/ 豆腐乳/ 皮蛋/ 美女/矿... 多得很哦~ 有特色的.. 欢迎到秀山来玩 也就知道了三...呵何~
- 观点3: 黄花菜,《本草纲目》记载为“记忧草”,又名金针菜,单子叶植物纲,百合科多年生宿根性植物。在我国已有二千多年的栽培历史,我县黄花菜在元朝就有栽培记载,已有600余年历史,清朝康熙年间,县志中就把黄花菜列为本县主要土特产。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。 黄花菜的营养价值很高。据分析,每百克含蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益,因此,可作为孕妇、产妇的必备食品。近年来,黄花菜已被科学实验证实,具有较佳的健脑、抗衰功能,因而更使世人刮目相看。日本饭野节夫教授在其专著中列举了八种健脑副食,居首位者便是忘忧草(黄花菜)。他说:“金针菜具有获得营养平衡的健脑效果,因此,也可以把它叫作健脑菜……对于神经过度疲劳的现代人类说来,应该大量食用”。金针菜对预防老人智力衰退,无疑也是一种良药。近来,国内的一项研究表明,黄花菜因含有冬碱等成分,以具有上血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。其花、茎、叶、根都可以入药。用其根端膨大体炖肉或炖鸡,对治疗贫血、老年性头晕等,具有较好的效果。 我国栽植的黄花品种主要有渠县花、青龙花、荆州花、菜籽花、白花、沙苑金针菜、大乌嘴等。秀山黄花品种主要有四月花、四月花杂交一代、茶子花(八月花)和荆州花等,以本地品种四月花为主。四月花产量高、质量好、抗病力强,系全国优良品种。秀山黄花菜1958年10月在全国广交会上评为第二名优质农产品称号,1976年全国黄花菜质量评比第一名,1978年原四川省黄花菜质量评比第一名,2002年1月在重庆首届订单农业及优质农产品展示展销会上,深受广大消费者欢迎,产品被抢售一空。秀山黄花久负盛名,是保健食品中的滋补圣品,近年来价格连续上扬,现市价20—30元/公斤,产品走俏,市场前景广阔。 我县属亚热带湿润性季风气候,气候温和,无霜期长,日照充足,雨量充沛,特别是在黄花生长的4—8月份,温、光、水十分充足,有利于黄花的生长。本地品种四月花最高亩产干花菜200公斤以上,现有面积1万亩,年产干花200吨。 我县把黄花菜基地建设列入“十五”期间农业产业化五大支柱项目之一。计划2001—2005年发展基地5万亩,以龙头企业重庆市绿源实业有限责任公司带动基地发展。2001年秋季绿源公司已建种苗基地100亩,育优质种苗1200万株,供大面积定植4000亩。2002年计划建种苗基地200亩,育优质种苗2400万株,计划供大面积定植8000亩。
- 观点4: 特产 易大美女 这都不知道 还混个屁啊~!
- 扩展阅读1:云南菜属于哪个菜系
- 云南菜属于滇菜。云南菜独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。
- 扩展阅读2:凯里有啥好吃的特产
- 凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市,拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化,也是一个美食之都。这里的特产很多,下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
- 扩展阅读3:黔东南特产
- 1、黔东南特产之一是腌鱼,是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳,味道醇厚,酸辣开胃,营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产,被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小,...
- 扩展阅读4:新疆有哪些土特产和美食推荐
- 新疆本地牛肉干都是大颗粒的牛肉,用天然的食材做地道的新疆味,有更多的芝麻颗粒,肉质里面也有筋,不完全是瘦肉,吃起来筋道可口。手撕风干肉 风干肉原材料采用牛腱子肉、牛腿肉吃起来很筋道,略带一丝咸味,轻轻一撕,...
- 扩展阅读5:凤凰有什么特产,最好能介绍店面
- 银饰:古司银庄,小红鼠,老银哨...姜糖:镇竿张氏,贾师傅,熊氏...猕猴桃果脯:老爹牌。腊肉:宏兴堂
- 扩展阅读6:贴饽饽熬鱼属于哪里的特产
- 贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉...
- 扩展阅读7:油酥饽饽是哪里的特产
- 油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱...
- 扩展阅读8:满族饽饽属于哪里的特产
- 饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领,主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种,配料讲究,烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料,表面结构层...
- 扩展阅读9:酸鱼是哪里的特产?黔东南美食
- 东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特,由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口,清香可口,营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃,也可以炸,烤,...
- 扩展阅读10:贵州黔东南州有哪些可以带走的特产?
- 黔东南特产一:黄平革家蜡染蜡染是黔东南州,尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特,有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张,主要以线条、几何图形...
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