- 观点1: 一、品牌的市场口碑如何?
我们现在常常能够在网上看到哪家美食店人气高,很受欢迎,这样的美食店一般就很受市场欢迎。不过眼见为实,想要知道这个品牌的口碑到底如何,还是要真正去他们的品牌直营店或者是品牌加盟店感受一下,做一个生意观察,看看每天的客流量怎么样,工作日和周末会不会有差别,最好是可以问问吃过的顾客,觉得产品味道如何,了解消费者对品牌的真实评价。
二、品牌影响力如何?
关于品牌的影响力,需要了解下这个品牌的连锁店都开了多少家,主要集中在哪些城市区域,有没有直营店,加盟店多不多等等。如果一个餐饮品牌能够在全国范围内开店,说明这个品牌的市场受欢迎程度很高,品牌影响力也比较大,这样的品牌是值得考虑的。不过还需要注意的就是品牌的发展时间,生命周期长的餐饮品牌说明发展比较稳定,这样的品牌加盟起来才比较靠谱。
三、发展前景如何?
现在有很多的网红餐饮项目和品牌,不过很多都是很快就退出市场了,像是这种生命周期短,没什么发展前景的餐饮项目就需要小心。为什么有些项目做不长久,要不就是消费模式不符合消费者的需求,要不就是产品不符合消费者的需求,总之那种容易脱离市场的餐饮项目就不适合投资。
四、考察加盟总部实力如何?
靠谱的餐饮品牌背后一般都有一个实力雄厚的餐饮总部,开品牌加盟店的全程都会有专业的团队全程支持,对于缺少餐饮经验的创业者而言,这样的品牌是一个很不错的创业平台,既能够得到帮助,也能够学到东西,积累餐饮经验。所以在确定一个品牌之前,一定要去实地考察一下这个品牌是不是有总部的,能够得到哪些支持,而且要认真考察一下是不是在给你画大饼,很多人还怕加盟品牌会踩坑,那就更需要实地去考察一下品牌总部是不是靠谱的。
新手创业找项目,掌握这4点轻松筛选出好项目! - 观点2: 都在吃什么
- 观点3: 1、选择适合自己的,而不是单纯的看加盟费是多少。根据自己的实际情况,现有的资源或经验,以及实际的预算,来选择新支点集团加盟的项目。
2、项目有无直营店。直营店对于投资者来说,有更深一层的意义,它意味着这个项目有实实在在的产品或服务,有着可供验证的模板,可以为代理商提供观摩和学习的对象。任何项目只有经过直营的验证,加盟商们才有可能确保成功。而且直营的实际不能太短,一般超过3年,才能沉淀下来有效的经验。
中国特许经营第一同学会
3、项目配置要齐全。餐饮加盟中,很多加盟项目会提供一定的设备和原料,但这些设备和原料是否足以开起一家店来呢?如果不够的话,客户不得不花更多的钱来购买设备和原料,这实际上是在变相提高加盟价格。因此,加盟前要明确加盟方能够提供哪些东西。
4、可参观菜品制作及品尝。有些加盟项目由于标准化能力弱,只能依靠大厨单独制作,考察项目时很可能会黑箱操作,实际并未向加盟商展示工艺或流程。
5、确保口味独特正宗,能够受大众欢迎。味道是食物的灵魂,是一家店长久发展的基础。一般的品牌店,发展到一定程度,都是经过了很多的尝试和经验累积,所以才能够有今天的成就。 - 观点4: 自己先有一个开店的预算 开什么风格,什么项目的 再根据自己的目标来寻找相关的项目
- 观点5: 餐饮加盟创业需要注意以下几点:
考察直营店:考察总部的直营店规模;是否具备项目可行性更高。
考察加盟店:考察总部的加盟店数量及存活时间;是否具备项目可复制性强。
考察店面选址方式:是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择,选址是决定项目是否成功的最关键因数,成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
考察总部培训方式:主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种,培训的深入程度关乎后续项目经营的水平,故考察项目的培训质量非常关键。
考察运营督导方式:总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系;总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
考察新品研发及产品迭代能力:品牌的生命力来自于其产品的吸引力,产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉,是产品能否持续吸引消费者的核心所在。 - 扩展阅读1:自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 2、 在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水,烧...
- 扩展阅读2:宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地,是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源,如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等,融合河南、山东、苏北等地特色,打造出了多种特色小吃。第一,宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读3:宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读4:家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜,制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等,调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜,鱼香味道浓郁,颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
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- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,属于川菜。它的麻来自花椒,辣来自辣椒,鲜香来自辣椒,烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特,口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴,以五花肉为主料,制作...
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- 麻婆豆腐是一道传统川菜,属于川菜中的名菜之一。首先,我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名,善于运用各种调料和烹饪技术,如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜,自然也是继承了这些...
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- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法,让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一,特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单,选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等,调味时可参考自己...
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- 以下是100道川菜菜谱大全:1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
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- 可以用蒜末香菜,小米辣,辣椒面,用热油冲开,然后加入生抽,香油,陈醋搅拌即可
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- 从南到北,红烧肉的烧法不太一样,常见的方法有这么几种:第一种是比较传统的制法,先炒糖色,再加入各种香料小火慢炖而成;第二种是湘派的做法,大名鼎鼎的毛氏红烧肉,它的特点是不用酱油,仅用水糖色和香料焖制而...
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