- 观点1： 蔬菜肉丁焖米饭简单易做，是很不错的懒人食谱。最主要是冬天吃起来更暖和。
食材
主料
猪肉
300g
土豆
150g
红萝卜
150g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
酱油
少许
步骤
1.大米洗净倒入电压力锅加适量水。水要比米多一点。
2.炒锅放油，加入瘦肉丁翻炒变色。
3.加葱花翻炒均匀
4.加红萝卜和土豆丁翻炒均匀
5.加盐和五香粉、胡椒粉、酱油炒匀
6.倒在放米的锅里，盖上盖子按米饭键蒸熟。
7.蒸熟的米饭
小贴士
水要比米稍微多一点，因为红萝卜和土豆都吸水。要是还按平时米水一比一的比例，蒸出来就干了。 - 观点2： 首页 > 菜谱大全 > 肉丁蔬菜焖米饭
肉丁蔬菜焖米饭
/更多做法
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电压力锅焖午餐懒人食谱
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
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轩瑞小馋猫
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简介
轩瑞小馋猫 原创于2013-12-29
未经允许，不得转载!
冬天天特别的冷，吃白米饭感觉吃了不暖和，就想起小时候爸爸总是做的焖米饭，特别的好吃。今年冬天总是做焖米饭吃，每次都是换着菜做。
食材
主料
大米
500g
熟里脊肉
200g
土豆
2个
胡萝卜
2个
白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
20g
蒜
3瓣
五香粉
适量
步骤
1.大米洗净倒入压力锅内
2.加入500克水
3.葱和蒜切丁
4.土豆胡萝卜洗净切丁
5.炒熟的里脊肉
6.白菜洗净切丁
7.油锅烧热放入葱花和蒜丁炒出香味
8.倒入胡萝卜和土豆丁翻炒
9.倒入里脊肉继续翻炒
10.翻炒两分钟后
倒入白菜丁，加盐，五香粉继续翻炒一分钟
11.出锅倒入压力锅内
12.用铲子摊平
13.盖上压力锅盖恩米饭键
14.40分钟后开盖香喷喷的焖米饭就好了 - 观点3： 主料
猪肉
300g
土豆
150g
红萝卜
150g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
酱油
少许
步骤
1.大米洗净倒入电压力锅加适量水。水要比米多一点。
2.炒锅放油，加入瘦肉丁翻炒变色。
3.加葱花翻炒均匀
4.加红萝卜和土豆丁翻炒均匀
5.加盐和五香粉、胡椒粉、酱油炒匀
6.倒在放米的锅里，盖上盖子按米饭键蒸熟。
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