- 观点1: 邵阳特产是什么? 第一是猪血丸子 第二是餈粑 第三是桔子 第四是腊肉 第五是铜鹅 第六是卤菜豆腐
邵阳好吃的特产是什么 云山芽茶: 武冈云山芽茶早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种药用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨。 抗日战争时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,然境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,且未形成工业生产规模。 2.武冈铜鹅: 武冈县素有“铜鹅之乡”的美称。该县地理位置优越,水系发达,龙溪江、滔江等资江支流横贯其间,湖面广阔,牧草丰富,具有养鹅的良好条件。据史料记载,远在400年前的明朝嘉靖年间,武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。 武冈铜鹅适应性强,抗病耐寒,容易饲养,体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白,嘴、趾、蹼及面板均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻,深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多,如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅等。 武冈县城有专门的“铜鹅餐馆”,经厨师烹调,可制作出清炖鹅肉、小炒鹅杂、蒸烹心肝、煎炸脖颈、烧烤鹅蹼、酒喷鹅头等十几种传统名菜,特设的“全鹅席”,五花八门,不离鹅身,品尝者无不拍手称快。除鹅肉可食用外,羽毛是鹅绒被等羽绒制品的上等原料。 3.武冈豆腐: 在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜桥夏巨集时的桂子油豆腐,高桥戴四德的二干豆腐,都别有风味,四乡闻名。 其中个体豆腐作坊已达20多家,产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种,另加兼营豆鼓等制品的企业3家, 合计生产豆制品用粮2216吨,比1997年增长17.29%。主销深圳、香港等地。 4.新宁脐橙: 新宁脐橙为新宁县农业部门从华盛顿脐橙中选育出来的新品种,已有近60年的栽培历史。1979-1981年连续3年参加中国研究所主持的全国柑桔鉴评会,均被评为全国一类优良单株。1980年新宁县被国家农业部、外贸部确定为全国四大脐橙生产与出口基地县。1979年被定为全国四大脐橙生产基地,经过20多年的发展历史,现已发展面积10万亩,年产量6万吨,年产值过亿元的产业规模。新宁脐橙果皮光滑,果色为黄红色,肉质细嫩,酸甜适度,香脆化渣。曾多次获农业部和湖南省优质农产品金奖,产品畅销国内外各大市场,并出口东南亚、加拿大、独联体各国。2002年获《湖南省名牌农产品证书》。 新宁脐橙经过长期的生产实践和科研探索,形成完整的种植技术体系。优越的生态环境和高品质化栽培技术生产的新宁脐橙,具有果皮细腻光滑、色泽橙红亮丽、肉质鲜脆多汁、香脆化渣、酸甜适度、风味浓甜、富有香气、品质上等、保鲜耐贮、货架寿命长等特点。经检测,新宁脐橙含糖量12.5%—13%含酸1.1%—1.14%,糖酸比为11.4:1,可溶性固形物12%一13%。果实采摘后经单果保鲜袋套袋贮藏,到第2年4月—5月份上市,仍能保持原汁原味。新宁脐橙继1989年在国家农业部优质农产品博览会上评为金奖后,(参加上海全国优质水果会,评为部优柑橘,获农业部优质产品金奖和证书。)1997年一1999年又在湖南省优质水果评比中连续3年被评为金质奖。 新宁脐橙目前畅销全国各大城市及港澳市场,并出口东南亚、俄罗斯联邦等国家。脐橙已成为新宁经济的一大支柱产业,年产值2亿元以上,这一产业不仅撑起了新宁农业的半壁江山,而且带动了新宁的旅游、运输、加工、餐饮等产业的发展。新宁县近年来脐橙面积己发展到近6670公顷,常年产量6万吨—7万吨。为应对入世后水果市场竞争的需要,做大做强脐橙产业,新宁县又建立了一个占地3.7公顷的无病毒良种脐橙母本园,引进了纽荷尔、茶维林娜、红肉脐橙等新品种20余个,为新宁脐橙可持续发展奠定了基础。 5.武冈辣酱: 武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、巨集兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱,民间历来用以加工成调味佐餐食品。 民国17年,农民开始加工辣酱,就有了辣油椒酱罐头,主销港澳、东南亚、西欧,以日本为最多 。 武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、巨集兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱,民间历来用以加工成调味佐餐食品。 民国17年,农民开始加工辣酱,就有了辣油椒酱罐头,主销港澳、东南亚、西欧,以日本为最多。 6.邵阳大曲酒: 邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成,1988年,在首届中国食品博览会上,隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖;邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。1990年,邵阳大曲酒和低度大曲酒被国家轻工业部评为优质产品。
邵阳特产 云山芽茶、武冈铜鹅、武冈豆腐、.新宁脐橙、武冈辣酱、邵阳大曲酒 希望帮到你!
邵阳有什么特产 一、烟熏豆腐圆子(也有叫猪血圆子的) 二、坛子杂菜 三、邵阳大曲(现在的升级板是开口笑) 四、蛋饺子 五、无核蜜橘 六、剁辣椒 七、芝麻片(糖) 八、邵阳米粉 九、竹器 十、土漆 十一、冬笋、野菌 十二、百合 十三、刀把豆 十四、腊猪肠子,腊田鸡 十五、红薯干 十六、红姜 十七、甜酒 十八、资江链怪鱼(一种无鳞的鱼,和黄蜡丁样子接近)
最有名的是猪血丸子,另外邵阳的三辣,辣椒,新姜,大蒜都挺有名
谁知道邵阳和邵东的特产是什么? 邵阳:宝庆猪血圆子 邵东:黄花菜
邵阳有些什么特产啊? 此主题相关图片 武冈铜鹅 湖南武冈养鹅已近千年的历史。铜鹅肉质鲜美,营养丰富,性温清热,有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用,是中老人理想的食品。武冈铜鹅,抗逆性强,适应性广,生长快,耐寒,耐粗饲料。雏鹅喂养1个月,一般可长到1公斤左右,3个月便可上市,大的可达10余公斤,雌鹅喂5个月就可下蛋。 此主题相关图片 南山奶粉 在城步的南山盛产奶粉,南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最喜爱的食品”,获全省名优特新产品芙蓉奖,1989年,南山奶粉厂日处理鲜奶20吨,能力的改造工程竣工,新增产品酸奶露投产。城步鲜奶产量分别占全市总数的 83.63% 和91.56%,产品畅销湖南各地及桂林、深圳等市,供不应求。 此主题相关图片 邵阳大曲酒 邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成,1988年,在首届中国食品博览会上,隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖;邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖 此主题相关图片 武冈辣酱 武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、巨集兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱,民间历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年,农民开始加工辣酱,就有了辣油椒酱罐头,主销港澳、东南亚、西欧,以日本为最多。 此主题相关图片 武冈豆腐 在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜桥夏巨集时的桂子油豆腐,高桥戴四德的二干豆腐,都别有风味,四乡闻名。其中个体豆腐作坊已达20多家,产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种,另加兼营豆鼓等制品的企业3家, 合计生产豆制品用粮2216吨,比1997年增长17.29%。主销深圳、香港等地。 此主题相关图片 南山牌蕨菜 南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素,纯天然野生,营养价值高。中医药理和人们食用证明,其减肥去脂、增加食欲作用十分明显。 此主题相关图片 邵东黄花菜 邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。经中国医学科学院测定,邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。据《本草纲目》记载,黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。在人们的餐桌上,常用黄花做汤、烧肉,味道十分鲜美;产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。 此主题相关图片 宝庆猪血丸子 宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火薰干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。也有做一铁架,架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤,此种薰法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。 此主题相关图片 白术 传统药材,产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤以平江白术久负盛大名,素有“平术”之称,为多年生草本,高30~60厘米,根茎粗壮,略呈拳形。茎直立,上部分枝,茎部木质化,微有纵槽。叶互生,茎下部叶有深裂,花小,叶多数呈紫色。瘦果,长椭圆形。喜凉爽气候,怕高温多溼,忌连作。白术被称为“南方人参”,性温,味甘苦,能健脾去显,为常用中药之一,主治脾虚食少,腹胀、腹泻、眩晕、水肿、胎动不安等症,本省种植白术有200余年历史,现年产量红6万担,居全国第二位,除供应我国内市场外,还出口日本、港澳地区及东南亚各国。 此主题相关图片 射香 又名“香獐”。珍稀动物。主产于湘南、湘西一带山地,尤以新宁舜皇山最多,毛色深棕间桔红色,腹部黄白色,背上有两条醒目的白纵纹或椭圆花斑;体形较小,身长65~95厘米,体重8~13公斤。齿突出唇外向下微曲,姒蹊部有香腺襄,分泌一种皮脂状颗粒,既香,含有 香酮等芳香物质,为高阶香精原料;又具有镇定、强心、开窍、辟秽、通络、散瘀等功效,为名贵中成药的重要原料。 此主题相关图片 羽毛工艺美术品 羽毛工艺美术品制作在该区有近20多年的生产历史,形成了“公司+农户”的生产格局,以手工操作为主,利用禽类羽毛,经漂洗、染色、制模等流程,精细制作而成。可制作鸟、鸡、昆虫、蜻蜓及数十种蝴蝶种类。民族工艺美术制品发展前景十分可观,年产值达千万元以上。产品远销香港、日本、美国、马来西亚等20多个国家和地区,深受欢迎。 此主题相关图片 洞口墨晶石雕 墨晶石,亦名“墨玉”,又叫“紫石”、“楚石”,为雪峰山区之特产。由于它质地细腻,黑色而脂润,抛光以后格外晶莹,所以又被人称为“黑玛瑙”。当地 *** 十分重视这一传统工艺的继承和发展,组织民间雕刻艺人深入挖掘、不断创新,先后创作了万余。 此主题相关图片 邵阳竹簧雕刻 竹簧雕刻是将竹簧压成平面,与木板胶合,再精制成各种雕刻艺术品。湖南邵阳地区盛产楠竹,清代艺人王树琅首创竹铸雕刻艺术。采用传统白描技法,以刀代笔,在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案。产品有茶叶盒、烟盒花等。典雅古朴,是一种一实用与欣赏相结合的工艺品。 此主题相关图片 新宁年糕 新宁年糕的制作历史悠久。相传很早以前,这一带的森林中出现过一头怪兽,人们管它叫“年兽”。年兽出没无常,糟踏庄稼,伤害人畜,凶猛无比,而又万分狡猾,猎人无法捉到它。有一个叫陈六的猎人就用糯米面包上黄豆粉、白糖、芝麻和花生粒,再放在火上烤得黄黄的,香香的,放在年兽出没的地方作诱饵,再在旁边设下陷阱,终于使贪馋而狡猾的年兽落入陈六猎人的圈套,消灭了这头害人的猛兽,从此这一带平安无事,五谷丰登。以后人们管这种米糕叫“年糕”。年糕是佳节待客的上品,也是最负盛名的美点。 此主题相关图片 新宁脐橙 新宁脐橙为新宁县农业部门从华盛顿脐橙中选育出来的新品种,1979-1981年连续3年参加中国研究所主持的全国柑桔鉴评会,均被评为全国一类优良单株。1989年参加上海全国优质水果会,评为部优柑橘,获农业部优质产品金奖和证书。 该品种色泽橙红,鲜艳光滑,肉脆多汁,风味浓甜,富有香气,品质上等。1990年该品种推广到广西、江西、湖北、浙江等省及湖南省大部分地、市。 此主题相关图片 雪峰蜜桔 雪峰蜜桔,又称“无核密桔”,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县。70年代初,经周恩来总理审定,以“雪峰密桔”商标出口,因此得名。 此主题相关图片 玉竹 玉竹又名尾参,是少有的药食同源品。性甘,微苦,具有养阴润燥、生津止渴之功效,适用了肺胃阴伤,燥热咳嗽、咽干渴,内热消渴等病的治疗。 此主题相关图片 武冈米花 武冈米花,属朝庭贡品,工艺精细,闻名遐迩,素有“法新豆腐鱼塘米,扶冲米花贡朝庭”之美誉。据武冈州志记载:“早在西汉年间,武冈建都梁候国时,逢过年过节,民间就有油炸米花的风俗,当时称为都梁米花”。 此主题相关图片 武冈卤菜 武冈素有美食城之称,而在众多的美味佳肴中卤菜则独领 *** 。卤菜有着几百上千年的历史,其究竟始于哪朝哪代已无从考证,但卤菜作为民间和官场相互往来的礼品则历代相传。据说,乾隆皇帝下江南时曾品尝过卤菜,之后卤菜就列为清代贡品。 此主题相关图片 全肉玉兰片 玉兰片属山珍之列,有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土特产,并有悠久的生产历史。新宁县综合食品厂以其独特的生产技术和加工方式,使加工后的全肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点,而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分,是老幼皆宜的传统佳肴,素有“礼品之王”之美称。 此主题相关图片 金银花 产于海拔1200米以上的高寒山区一一全国重点中药材生产基地小沙江,种植面积10万余亩,年产量4183吨。金银花具有清热解毒、清肝明目、凉血消暑,生津止渴、防病抗癌、减肥降脂、降压,提高人体免疫力等功效。 此主题相关图片 龙牙百合 隆回是“龙牙百合”种植最适区,以其优良品质著名全国,年种植面积稳定在6000亩左右,年产百合千3000吨左右,产值1.05亿元 此主题相关图片 地瓜干 隆回县盛产红薯,年产30万元吨左右。我县“康家公司”在全县18个乡镇办起了红心地瓜干加工厂36家,预计今年产红心地瓜千1万吨,产值可突破6000万元。 此主题相关图片 城步油茶 当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨,热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞亦盛行打“油茶”的习俗,油茶既是饭前必食的饮料,又是迎宾待客的风味食品。 此主题相关图片 宝庆苡米 苡米,又名薏苡(Coix lachryma-jobi L.)。薏仁米、沟子米、六谷子、菩提珠。为禾本科一年生植物。 隆回三辣 隆回县的“三辣(生姜、辣椒、大蒜)久负盛名。近年来县食品罐头厂大力开发“三辣”加工,在全国18个省市174个地区持续畅销,经挤效益十分显著。
邵阳的特产有什么? 一、烟熏豆腐圆子(也有叫猪血圆子的) 二、坛子杂菜 三、邵阳大曲(现在的升级板是开口笑) 四、蛋饺子 五、无核蜜橘 六、剁辣椒 七、芝麻片(糖) 八、邵阳米粉 九、竹器 十、土漆 十一、冬笋、野菌 十二、百合 十三、刀把豆 十四、腊猪肠子,腊田鸡 十五、红薯干 十六、红姜 十七、甜酒 十八、资江链怪鱼(一种无鳞的鱼,和外地说的黄蜡丁样子接近)
邵阳什么好玩的 特产
著名景点
崀山,白水洞,南山,云山,黄桑,虎形山-花瑶,魏源故居
特产:
一、烟熏豆腐圆子(也有叫猪血圆子的)
二、坛子杂菜
三、邵阳大曲(现在的升级板是开口笑)
四、蛋饺子
五、无核蜜橘
六、剁辣椒
七、芝麻片(糖)
八、邵阳米粉
九、竹器
十、土漆
十一、冬笋、野菌
十二、百合
十三、刀把豆
十四、腊猪肠子,腊田鸡
十五、红薯干
十六、红姜
十七、甜酒
十八、资江链怪鱼
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