- 观点1: 1、三门峡麻花,麻花是三门峡的一种特色零食,三门峡的麻花,不仅颜色好看,它色泽透亮。香脆可口。吃上一口感觉回味无穷口感特好,保准你吃了以后还想吃,而且营养价值也是非常的高。在明代晚期,非常的受大家的欢迎,到目前为止已经有着百年的历史了,不止在当地有其它地方也有,而且已经流传全国各地。 2、灵宝羊肉汤,灵宝羊肉汤,是河南的一种非常特色的美食,不但色香味全,对人的身体也是一种大补,这种羊肉汤,香而不燥,辣而不膻气,再搭配上油酥饼或者是烧饼就更好吃了。所以到目前为止,大家就一直有这个羊肉汤的习惯,在当地大家总是会把它们来当成早饭去吃。 3、灵宝肉夹馍,它是发源于三门峡灵宝市的特色美食,成为河南地区的大众美食。灵宝肉夹馍的饼是卧炉烧饼,具有外表焦黄、口感酥脆的特点。肉夹馍中的肉由猪头肉和猪蹄卤制,吃起来咸香可口。 4、陕州糟蛋,陕州糟蛋是当地非常有特色的美食,而且非常传统的一种小吃,它是用鸡蛋,还有黄酒,酒糟加工制作而成的,有着非常独特的风味。吃在嘴里感觉舒爽,而且有营养,它的酒香是这道菜的特色,深受大家的喜爱。而到目前为止,已经有着百年的历史了。而来到三门峡的人就一定会去品尝这道菜。 5、观音堂牛肉,在三门峡观音堂牛肉是这里非常有名具有风味的美食,它的制作方法很特别,在用料上的时候也是按着非常严格的要求。先是将鲜牛肉放置那个缸里腌制放上食盐喝大料,腌制好了再开始制作。不论是去三门峡旅游的朋友,还是当地的朋友都吃了赞不绝口。据说观音堂牛肉还成为贡品,非常受大家的喜爱。 6、石子馍,流行于三门峡义马市,有着数千年的历史。石子馍是将豆石垫在鏊上,将饼摊在石头上,这是一种原始的做法。石子馍外观焦黄,饼上凹凸不平,吃起来酥脆。 7、义马水花佛手糖糕,这是当地有一种非常有特色的小吃,早在清朝年代就已经出现了,到现在已经有好多年的历史了。据说在慈禧太后在的时候。三门峡的人为了讨好慈禧太后,就只做了这一道又酥又甜的美食小吃,没想到的是慈禧太后非常喜欢吃。就给他取了这个名字水花佛手糖糕,不但名字好听,吃起来大家也是赞不绝口,很受大家的欢迎。
- 扩展阅读1:炒刀削面
- 1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
- 不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
- 扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...
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