你最喜爱家乡的什么美食？

观点1：我家在吉林省其实东北三省美食应该都差不多嘿嘿家里有猪肉炖粉条这种铁锅炖大鹅大家都应该知道我最喜欢的就是东北小孩之光—锅包肉！

上图！！

这是我一学期半年去了各种地方吃的锅包肉

我真的太爱了

如果大家来东北，尤其吉林，一定要吃的就是老式锅包肉！酸酸甜甜脆脆的，配上一碗米饭就足够啦[爱慕]

你好，很高兴回答这个问题，说到家乡的美食，真是口水直流，我的家乡在甘肃省张掖市山丹县，我们家乡的美食真的太多了，下面我来列举几款给大家，有兴趣的朋友也可以试着做一做。

1.羊肉垫卷子(这是我们家乡家家户户都爱吃的美食，也曾经登上了舌尖上的中国，好多外地人也是会专门到山丹来吃羊肉垫卷子，我们用的是草原放养的羊，羊肉香而不膻，口感劲道，真的是来山丹必吃的美食。)

2.兰州拉面，说起兰州拉面大家应该都知道吧，作为一枚甘肃妹子，兰州拉面是必然爱吃的美食之一。而且与众不同的是我们的兰州拉面一般是在早上当早餐来吃的，好多外地人可能理解不了，早上来一碗热腾腾的牛肉拉面，加肉加蛋辣子多是怎样一种体验。有机会就来吃完碗正宗的兰州拉面吧。

3.山丹炒卜拉，可能只有我们山丹的炒卜拉做的独一无二吧，一直被模仿，从未被超越。这也是登上舌尖上的中国的美食之一，话不多说，快来尝尝吧。

今天就先列举这三款我最爱的家乡美食吧，这三款也都是登上<<舌尖上的中国>>的美食，有机会一定要品尝一下哦。

如果说我家乡最喜欢的美食就是襄阳牛肉面了，再配上一碗黄酒就更完美了，一天三顿都吃不够。襄阳牛肉面我是从小吃到大的，特别是在外地上班上学的人们回到家乡第一件事情就是来碗牛肉面。我们家乡的牛肉面，大多都是麻辣口味，红红的牛油和各种香料加牛骨棒熬制的高汤，里面配有海带丝、绿豆芽吃起来非常的爽口，用的是非常劲道弹牙的碱水面，那口感简直就是面条在嘴巴里跳舞，上面是五六块大坨的牛肉块，酱红色的牛肉看起来非常诱人，吃在嘴里非常紧实有嚼劲，最后再撒一点清脆飘香的香菜，让人食物大开。(不喜欢香菜的，可以放点芹菜沫或葱花，一般店里老板都有准备这几样供食客选择)不论是色泽、口感、味道都是搭配的非常完美，一口牛肉一口面，再喝上一碗襄阳黄酒两个字舒服。这就是我们家乡最美的味道，也是我们襄阳人最爱的美食。希望我的回答能帮助到你。

我最喜爱家乡的美食是顺昌灌蛋。这个在顺昌是家喻户晓，每年过年必备的一道菜。还记得小时候每到过年那一天，爸爸剁好肉馅，削好竹筷，我们三姐弟就会围着锅准备灌蛋。首先把蛋打破，找到蛋黄上一个白点，然后将肉馅塞进去，塞得越多越好吃，塞好后放进装有骨汤的锅里慢慢煮熟，骨汤中带有蛋香味，特别香特别好吃。

大家好，很高兴能回答这个问题

我是一名江西来浙江打工的妹子，说起江西的美食，那真的是畅所欲言了

在我很小的时候，我记得老爸经常带着我去赶集，带上家里的土鸡蛋去集市上卖钱，然后偶尔有一两个会破，就会拿到清汤店里每每的吃上一碗清汤，那味道，真的让我回味无穷

再就是炒粉，知道江西的应该都有听说过广丰吧，没错，广丰炒粉，是江西的著名小吃，它是一种既可当点心也可当主食的食物，这让我们多少在外漂泊异乡的人垂涎欲滴啊，每次回到家第一件事就是先过过瘾

接着还有每到清明时节每家每户都会做的清明粿，这道食物是用艾草和糯米粉组合而成的，可制作成咸的，也可甜的，个人认为，咸的味道好，百吃不厌，说着说着都有点流口水了

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