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红河有哪些好吃的特产

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观点1: 红河是云南的地级城市,全称是红河哈尼族彝族自治州,是我国少数民族的居住地,是云南近代工业的发祥地,到红河一趟,红河这些好吃的特产美食你一定要尝一尝!1、石屏豆腐石屏豆腐是云南红河的特产,2012年被列为中国国家地理标志产品。石屏制作豆腐有着悠久的历史,距今已有400多年的历史了。主要选用优质的大豆的主要原料,再利用传统的豆腐制作工艺制作而成,制作出来的豆腐细腻滑润、十分有嚼劲、口感清香、味道鲜美。2、泸西东山火腿泸西东山火腿有着悠久的历史,据记载在宋代便已经开始制作了,是云南红河的特色产品,是当地的人们用自己饲养的纯乌金猪的后腿为主要原料,采用民间传统的制作工艺制作而成,这样制作出来的火腿不仅含有丰富的营养,还对降低血压、增强骨质有良好的效用,吃起来味道纯正,十分美味。3、元阳牛干巴元阳牛干巴是云南红河的特产,是选用元阳当地人们自家饲养的小黄牛为主要原料,再配以适量的盐、适量的干辣椒面,最后放在燃烧的木材上面烘干而成,所制作出来的牛干巴十分筋道,吃起来也十分爽脆,简直是老少皆宜的美食。4、过桥米线过桥米线是云南的特色美食,但很少有人知道过桥米线其实是源自云南红河蒙自,已经有百多年的历史了,选用优质的大骨汤、米线,再配以葱丝、姜丝、豆腐皮等辅料,制作出来的过桥米线爽口滑嫩,美味无比,现在全国各地基本都开设云南过桥米线店,但要论最正宗的味道,还是要数云南红河最为地道。5、赵氏香肠赵氏香肠是泸西的特色风味产品,主要原料选用新鲜的猪肉,再配以食用盐、糖、酒等配料,在经过精细的制作工艺的制作而成,这样制作出来不仅美味可口,还有开胃助食,增进食欲。赵氏香肠有各种口味,可以用来招待宾客或赠送亲友。6、蒙自年糕蒙自年糕是云南红河的特色美食,选用优质的糯米为主要原料,再配以红糖、猪油、豆腐皮等辅料,所制作出来的年糕鲜艳红润、味甜香糯、柔韧适口。食用方法多样,可以用来油煎、烘烤或者蒸食。红河好吃的特产肯定还不止这些,至于其他好吃的特产,不如你亲自到云南红河去一趟,亲自去尝一尝吧!
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
扩展阅读7:呼市十大特产必买
哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
扩展阅读10:宁夏土特产
盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...