美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

每天为吃什么而发愁 希望大家给点建议 最好给出半个月菜谱

我来答
观点1: 给你以下食谱,根据自家情况选定、调整

星期一 午餐食谱:炒肉丝蒜苔、炒肉末雪里蕻、烧腐竹胡萝卜、紫菜虾皮汤
星期二 午餐食谱:熘鱼丸、炒茭瓜、炒小白菜、西红柿蛋汤
星期三 午餐食谱:红烧鸡块、烧圆白菜油豆腐、土豆丝炒青椒、裙带菜葱花汤
星期四 午餐食谱:炒香干花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤
星期五 午餐食谱:红烧牛肉、炒芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋汤

周一 午餐:黑木耳炒小白菜,烧鱼块,肉末豆腐,番茄蛋汤,酸辣土豆丝。
周二: 午餐:鱼香肉丝,炒豆芽,凉拌金针菇,豆瓣鲫鱼,青菜肉片汤。
周三: 午餐:宫保鸡丁,清炒四季豆,芹菜炒香干
周四: 午餐:番茄烧花菜,排骨烧鹌鹑蛋,烧茄子,蒸鸡蛋。
周五: 午餐:酸辣藕丁,红烧鸡块,筒子骨煨海带,榨菜肉丝,炒青菜。
周六: 午餐,白灼基围虾,炒青菜,麻辣豆腐,青椒肉丝,三鲜汤

星期一泡椒滑子肉 红烧香鱼家常豆腐 西红柿鸡蛋 紫菜鸡蛋汤
星期二咖喱鸡柳 农家小炒肉酱烧茄条 白玉冬瓜 青菜鸡蛋汤
星期三芸豆烧肉 鱼香鸡丝木耳炒鸡蛋 清炒西葫芦 豆腐蘑菇汤
星期四椒盐带鱼 腐乳扣肉鱼香茄龙 双色果仁 冬瓜排骨汤
星期五土豆炖牛腩 辣子肉丁红烧豆腐 清炒胡瓜 三鲜汤
星期六毛血旺 酱爆鸡丁蒜茸豆角 红烧土豆 丝瓜鸡蛋汤
星期日小酥肉 椒盐鸡柳茄汁西葫芦 卤千张丝 老鸭汤
观点2:
观点3:
观点4: 我只提供大概的菜色,做法没有太复杂的,如果会做饭的一般都能做。
1.冬瓜排骨汤(冬瓜+排骨),黄瓜拌拉皮(黄瓜+拉皮,也可以放熟鸡胸肉,胡萝卜丝等),肉炒木耳。
2.牛肉丸子小白菜汤(牛肉馅做成丸子,等汤开后下到锅里,快好了在放小白菜),麻婆豆腐(或是溜豆腐)煎带鱼(或是炸着吃都不错,也可以炸小黄花鱼……)
3.素会汤(用干豆腐丝,胡萝卜丝,香菇丝,木耳丝等做好了汤,上面洒上炸酥的土豆丝),拌花生米(把煮好的花生米和胡萝卜丁,豆干丁,脆萝卜丁等一起拌),肉炒蒜薹。
4.水煮鱼或是水煮肉片,香菇扒油菜(香菇和油菜一起炒),把自己吃的蔬菜放到水煮鱼或是肉里一起煮。
5.紫菜汤,鸡蛋炒蒜薹,酸辣黄瓜。
6.烧茄子(可以放入云豆和土豆还有肉一起做,把切好的茄子,云豆,土豆和肉用油炸熟,然后在过次油,让他们皮酥,一起溜下就好了),牛肉西红柿汤。
7.瓜片汤,豆腐卷(干豆腐N张备用,把肉,胡萝卜,香菇等切碎,加入鸡蛋做成馅,卷到干豆腐里面,然后上锅蒸熟,或是下油锅炸熟,然后切片食用),宫保鸡丁(鸡胸,花生米,胡萝卜炸熟,然后一起溜下)。
8.肉丝炒榨菜,焦溜豆腐(把豆腐弄碎,放入鸡蛋,淀粉,调料)做成丸子状,下油炸,然后勾芡溜下就好了。红烧肉(我喜欢在里面放上土豆还有煮熟剥了皮的鹌鹑蛋)。
就想到这些了,这些是我们家经常吃的,因为在难的和复杂的也不会做了,如果想改谗只能去外面吃了……
观点5: 大白菜烧肉,大白菜炖粉条!红烧肉,红烧茄子,水煮肉片
观点6: 在百度中查菜谱会很详细
扩展阅读1:怎么使用电饼铛制作烤肉?
准备材料:新鲜的肉类(如猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉)烤肉调料(如盐、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)酱料(如烧烤酱、辣椒酱等,根据个人口味选择)蔬菜(如洋葱、青椒、蘑菇等,可选)铝箔纸或烤盘纸(可选,用于隔离肉类和电饼铛)肉类处理:将肉类切成适合电饼铛大小的块状或条状。用烤肉调料...
扩展阅读2:平底锅版韩式烤肉怎么做如何做
蜂蜜适量 泡菜汁适量 梨汁适量 平底锅版韩式烤肉的做法步骤 1. 五花肉切片加适量雪碧浸泡,这样可以让肉质变嫩 2. 倒掉雪碧,加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁 3. 将肉和调料拌匀,腌制两小时左右 4. 平底锅刷少量油,放入腌好的五花肉,勤翻动至熟 5. 配上生菜,美味 6. 烤肉包饭~~
扩展阅读3:平底锅如何做烤肉
做法:1.去骨鸡腿肉和猪肉外脊,切成薄片,用姜、料酒、盐和味精腌20分钟;洋葱、胡萝卜切片。2.平底锅刷一层油,把鸡肉放入,中火小火交替烤,两边变色后,拨拉到锅边,在中心处继续放入猪肉,继续煎烤,等猪肉也变色后,放入洋葱和胡萝卜 3.等洋葱变软(因为偶喜欢吃全熟的洋葱),就可以放入...
扩展阅读4:家里平底锅烤肉正确方法怎么用家里平底锅烤肉
1、准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉锤松。2、依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,最后倒入清油少许,拌匀放进保鲜盒密封腌制。家中暂时没有保鲜盒的可以将肉放在平...
扩展阅读5:平底锅烤肉做法大全
生菜洗净,水里放盐泡一下 步骤7 平底锅刷一层油,放入五花肉煎,两面煎至约黄即可盛盘 步骤8 肥牛煎的时间较短,10几秒的样子就可以了 步骤9 烤肉蘸酱放在生菜上,再放入蒜片、青椒圈,一起包好一口咬完,味道太好吃了
扩展阅读6:南安哪些经典家常菜值得品尝?
闽南红烧肉:这是一道传统的闽南家常菜,选用五花肉为主料,先将肉皮煎至金黄,再用酱油、糖、料酒等调料红烧,烧至肉质酥烂入味,色泽红亮,味道鲜美。酸辣土豆丝:土豆丝是一道简单的家常菜,但南安的做法特别注重酸辣口感的平衡。新鲜的土豆切成细丝,快速翻炒,加入醋和辣椒调味,出锅时保持土豆丝的...
扩展阅读7:家常烤肉饭做法
土耳其烤肉饭是近几年来较为时兴的特色美食,土耳其烤肉饭主要是以牛肉或是牛羊肉、鸡脯肉等为关键的食物,制做而成的,土耳其烤肉应用的腌制料不但肉味,口味细致,并且颜色还很细嫩,因而是很受大伙儿钟爱的,很多人对土耳其烤肉饭的做法并并不是非常的清晰,下边详细介绍土耳其烤肉饭的做法。...
扩展阅读8:求土耳其烤肉拌饭做法??
1、将鸡肉从琵琶腿上完整剔下(需要借助剪刀),用牙签在鸡肉表面扎一些小眼儿(可以把自己想象成容嬷嬷)。把五勺橄榄油、一勺盐、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺姜黄粉和适量现磨黑胡椒混合均匀,调制成腌肉料。将鸡肉两面都沾满腌料,密封后放入冰箱腌制30分钟。2、将黄瓜切细丝,叶生菜切条备用。
扩展阅读9:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读10:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...