- 观点1： 说到陕西 美食 ，首先想到的是西安的羊肉泡馍，肉夹馍，黄土高原的黄馍馍，其实陕西的特色 美食 有很多，这次吃的这家店， 美食 种类有多又全，而且装修环境也很有特点。
这是一家门脸不大，进去却别有洞天，每天人气爆棚，性价比高的陕西风味餐厅，叫“喜倍德”，听上去有点像用陕北方言说的“西北的”，门楣上一行小字：陕汉特色 美食 集。
位置在中华北大街与北二环交口，桥底下，挨着盛典苏州小区。
位置很好找，门口停车也方便。
进来以后就是开阔的就餐区和点菜区。
装修风格我很喜欢，仿佛进入江南园林，原木色和雾霾蓝的搭配，偶尔点缀点黑色线条，质朴典雅又不失小清新。
不知道为什么，一个陕西特色的饭店，装修成江南园林的风格。
店内面积很大，大厅，卡座，雅间，一应俱全。
平时生意火爆，雅间需要提前预定才能抢得上，我们当天到的早，店里才三三两两的客人，等饭局过半，大厅里的人基本上就满了。
我们没去雅间，选择在这个苏州园林一般风格的卡位坐下，也算是喧闹中偏安一隅。
他家点菜不看菜单，是去靠近门口的明档那里点，每个长方形的木头盒子里，有菜的图片，看上哪道菜了，取一个盒子里的筹码即可。
品类非常全，陕西的 美食 ，各种特色小吃应有尽有，我先浏览了一遍，有点选择困难。
点好菜后，拿着一把筹码让服务员在款台上扫一下，看着不够的话，再加点。
【乾隆白菜】
这是给小朋友点的，是不是每个小朋友身体里都有个爱吃乾隆白菜的胃。
他家的麻酱放得足够多，吃起来味道香浓。
【肚包肉】
这是道西北传统名菜，羊肚里包着羊肉，再到锅里炖煮。
将一只羊肚分解成若干片，包裹上碎羊肉，再在高汤里炖煮，所以他家的肚包肉都是小小的一只，像小朋友的拳头那么大。
论个卖，16块钱一个，服务员切好后上桌，可以蘸着辣椒油、醋蒜汁、韭菜花吃。
【宫保虾球】
这也是为了小朋友点的，一个西北菜馆做川菜味道竟这么赞，配料也不敷衍，没有胡萝卜黄瓜丁来凑数，用的是和宫爆鸡丁一样的葱白段花生仁。
【土豆丝】
小朋友吃饭标配，酱香味，很家常的味道，搭配了香菜和韭菜来提鲜。
【羊肉泡馍】
这是每桌必点的，好大一碗，一桌人点了不少菜后，这个就点上一碗，大家分着尝尝就可以了，一个人真的吃不了。
羊肉汤的味道非常香浓，这个汤真是太好喝了。
再说说这个泡馍，都是小方块的，吃着不像馍馍，像口感比较筋到的疙瘩汤。
【葫芦头泡馍】
这个是因为抱着新鲜感和看走眼的原因点的，端上来也是一碗泡馍，在味道上和羊肉泡馍也没有什么区别，唯一不同的是里面多了猪大肠样子的东西。
可是当我吃完这顿饭以后，无意中得知了什么东西叫葫芦头，顿时有种不好的感觉……
我以后还是乖乖的吃羊肉泡馍吧。
【羊肉串】
十块钱三串，肉也不少，味道还可以。
但是这种饭店里的肉串都是提前腌制过的，不过我不太喜欢这种做法的烤羊肉串，比较喜欢在清真寺街买羊肉，现场穿好，边烤边撒咸盐孜然粉的羊肉串，真是人间美味。
【黑椒牛肉】
有点像湖南的小炒黄牛肉的做法，黑椒味的牛肉，炒的又干又劲道，这个菜比较受欢迎。
总结一下：
我们吃完饭该走的时候，上座率有八成了，大厅基本满员。
我们五个大人三个小朋友，又以女性为主，再加上不怎么饿，就没点多少，所以这顿饭吃下来，也才花了170元。如果正常点菜，人均五十左右是足够了。
这家店在消费水准上属于面向大众消费的饭店，价格适中，环境干净典雅有特色，服务质量也可以，再加上饭菜种类足够多，基本上把大众熟知的陕西特色 美食 都包括了，这是这家店能够生意火爆的原因吧。
饭店主打陕西特色，也能吃到其他菜系的招牌 美食 ，我准备二刷吃肉夹馍了。
满分是 的话，我给打 ，值得打卡。 - 扩展阅读1：自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片备用 2、 在炒锅里下油，油热后，下蒜片和少许花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水，烧...
- 扩展阅读2：宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读3：宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读4：家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜，制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等，调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜，鱼香味道浓郁，颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
- 扩展阅读5：大食堂菜谱大全
- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一，属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作...
- 扩展阅读6：麻婆豆腐是哪一菜系的名菜
- 麻婆豆腐是一道传统川菜，属于川菜中的名菜之一。首先，我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名，善于运用各种调料和烹饪技术，如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜，自然也是继承了这些...
- 扩展阅读7：正宗川菜做法菜谱大全
- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法，让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一，特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单，选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等，调味时可参考自己...
- 扩展阅读8：川菜菜谱大全100道？
- 以下是100道川菜菜谱大全：1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
- 扩展阅读9：羊肉汤蘸碟怎么调好吃
- 可以用蒜末香菜，小米辣，辣椒面，用热油冲开，然后加入生抽，香油，陈醋搅拌即可
- 扩展阅读10：怎么进长佩红烧肉论坛
- 从南到北，红烧肉的烧法不太一样，常见的方法有这么几种：第一种是比较传统的制法，先炒糖色，再加入各种香料小火慢炖而成；第二种是湘派的做法，大名鼎鼎的毛氏红烧肉，它的特点是不用酱油，仅用水糖色和香料焖制而...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！