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杭州在哪吃正宗农家美食

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观点1: 杭州在哪吃正宗农家美食? 杭州吃正宗农家美食的地方有:杭州楼外楼、知味观、灶丰年间、奎元馆、新周记等。杭州(简称“杭”),浙江省省会,位于中国东南沿海、浙江省北部,副省级市。杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史。
一、杭州楼外楼
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下,与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点: 平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名为“楼外楼”。

二、知味观
“知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业,是目前杭城最具知名度 的餐饮企业之一。
三、灶丰年间
灶丰年间满陇桂雨店,是一家主营农家菜的餐厅。餐厅装修别具特色。进门的大灶头,墙上的老式年画,青花瓷餐具和牛皮纸菜单,唤起了童年的回忆。更绝的是,服务员穿着蓝条海军衫搭配红领巾,酷劲十足。而店内的古董陈列架、松木板及房梁、木屏风、精致的木格子窗、刻有图案的石柱、陶罐瓷盘等等,都是老板自己去淘来的,因此进门就能感受到它的独特。灯光运用得恰到好处,使你到处都可以看到店家的用心,连楼梯旁边的空隙都放上一个年份已久的小磨,仿古的细节做到无微不至,破碎的瓷碗直接贴在水泥的墙壁上,连油漆都省了,却也别有一番风味。
四、奎元馆
奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证。该店虽几易其主,但其经营面条的业务始终未变,且以历史长、规模大、特色鲜明而饮誉国内外。
五、新周记
周记靓菜馆,蛮有特色的家常菜馆。厨师手艺了得,油爆虾一盘不过瘾,又来了一盘。价格很实惠,几个朋友小聚,吃好喝好还不贵。平日里生意特火爆,大堂人声鼎沸,门外大排长龙。桌子上铺着白色一次性台布,还是很多层的那种,那样的话,一拨顾客吃完了,直接把台布一掀,就可以接待下一拨了。价格公道量又足,最爱手撕包心菜, 这个味道,甜甜辣辣,包心菜相当爽口,不老也不生。铁板鲈鱼, 炸的外脆里嫩, 配上酱汁和洋葱, 鲜美极了,酸甜可口,铁板保温巨好,吃到最后买单还是热的,不淡定一定会烫舌头的哦!大厅环境宽敞明亮,看上去很清爽,服务周到,真的很不错。
杭州菜 源远流长,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
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