- 观点1： 美食 必不可少的当然是川菜啦，在中国 美食 占有一席之地的川菜，你喜欢吃吗？
川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，
它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，
并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，
网络配图
博采众家之长，善于吸收，善于创新。
四川都有哪些美味的小吃呢？
下面我们就一起来看看吧。
担担面
网络配图
它是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。
担担面是因常由小贩挑担叫卖，由此得名。
它是用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成，
此面色泽红亮，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，
此菜在四川广为流传，常作为筵席点心，堪称川味面食中的佼佼者。
所以去四川 旅游 ，一定不要错过这碗担担面哦！
麻婆豆腐
网络配图
它可是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系，四川菜 历史 悠久，在国内外都享有很高的声誉。
麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。
麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
此菜大约在清代同治初年，由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创，
因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为"陈麻婆豆腐"，
到了四川怎么能错过这碗味道鲜美的麻婆豆腐呢？
一定要尝尝四川正宗的麻婆豆腐哦！
粑粑肉
网络配图
也叫圆子或香碗，是四川西南地方特有的一种特色传统 美食 ，从古至今在当地流传。
每逢年节，家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。
也是四川酒席的一道必点菜！
先是将肉剁成肉末，看见黄色的一圈了吗？
那是鸡蛋做成的蛋皮。
然后用蛋皮吧肉裹在里面，蒸熟在切成下面的形状，味道很鲜美！
光看着就流口水了，这么美味的小吃，有谁不想吃呢？
猪儿粑
网络配图
也是一道美味可口又充满趣味的传统四川小吃，
旧时是每年插秧的时候吃，刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，
仿佛是煮熟的小猪，故而得名，属于客家人的特色小吃。
正宗的猪儿粑还要用上正宗的猪儿粑叶，用来包猪儿粑，味香良姜叶，蒸好以后才有叶子的清香、味道十分美味。
这么有趣的小吃 美食 ，自然是要尝一尝咯！
沈小福米线
网络配图
是成都滋味米线的代表，
其米线是秘制的配方，风味独特，汤鲜味美，味型丰富，口感淳和；
融合鲜香可口，嚼头十足的优质牛肉，
再加上众多铁杆粉丝的喜爱——红油，
青椒牛肚的鲜辣爽口，早已把沈小福印象刻画在你记忆深处。
要在成都吃米线，就吃沈小福米线，那个酸爽，只有你尝过才知道有多好吃。
成都还有好多美味的小吃，一定会满足你的味蕾。 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
- 扩展阅读3：广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6：西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
- 扩展阅读7：西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！