- 观点1： 西华路不是很宽，却实实在在是广州的老街。街两边有各种美味的食肆，飘荡着食物的香气！
1. 腾元生煎
推荐： 招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙
正宗生煎包店，小小的一个店面，经常排着队。店里大约只有四个座位，多半打包走偶尔有站着吃的。刚刚出锅的生煎包滚烫，放凉了又不好吃，所以吃起来也是一个技术活。汤汁很多，要慢慢的吸出来，外皮上软下酥，有芝麻，油香不腻。
2. 合兴小食店
推荐： 濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉
店位于西华路的第一津街比较靠里面的铺，最出名的莫过于濑粉，特别是早餐时段，门庭若市的肯定就是这家店。一直坚持纯手工制造，所以味道不赖；没怎么装修，所以环境一般，但一直保持售价几元的亲民价格，保持出品的水准，实属不易.
3.牛佬牛杂汤
推荐： 牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂
在点评网也找不到的神级小店，但是远近闻名！清甜的汤底配上原汁原味的牛杂，简单的撒上胡椒和葱花，鲜香爽口！牛肚、牛板筋、牛腩，肉软而不烂，混合着酸爽萝卜的甜香，吃多也不会腻
4.富记鱼蛋粉
推荐： 鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面
这家的鱼蛋粉不仅价格便宜，而且分量也很足，是真正的物美价廉。点一碗杂锦鱼蛋粉，牛丸、鱼丸、鱼豆腐、炸鱼皮这些配菜，料很足，吃起来不单调！
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- 你好，用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的，可以去电焊门市部定做。是长方形的，四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
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