金针菇和香菇能一起吃吗

观点1：金针菇和香菇能一起吃，下面是做法。
准备食材：香菇、金针菇、葱、青椒，盐。
1，首先我们把香菇清洗干净，沥干水分，然后切成片备用。

2，然后再把金针菇清洗干净，沥干水分，用刀切成两段。

3，在油锅里放上油，烧至八成热，放入葱花煸炒出香味，然后放入香菇片。

4，然后把准备好的金针菇也放进锅里，翻炒均匀，如下图所示。

5，等金针茹香茹都炒松软时，就有水份渗出就可以了，加盐青椒出锅即可。; 观点2：食材：香茹3朵、金针菇1把、青椒1个
配料：盐少许、葱1根
厨具：锅、铲、菜刀
素炒金针菇香菇的做法
1.香茹洗净、切片。金针茹洗净、切成段。青椒切片。

2.热锅后，炒香菇。

3.将金针茹、青椒倒入，继续翻炒。

4.金针茹、香茹都炒松软后，加盐
5.1分钟后出锅。; 观点3：可以的，可以做成胡辣汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：豆腐 1块、鸡蛋 1个、金针菇 60克、火腿肠 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡发木耳适量、黄瓜适量、姜适量、香葱适量、玉米淀粉适量、猪油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、老抽适量。
1、首先准备好材料，都清洗好。

2、然后把豆腐，黄瓜，火腿肠，香葱和姜切好。

3、接着把香菇，木耳，金针菇也切好，放一旁备用。

4、鸡蛋打散，加入胡椒粉、水、玉米淀粉拌匀。

5、碗里放入盐、生抽、老抽、香醋，用勺子拌匀。

6、锅内放油加热，放入葱和姜，快速翻炒。

7、锅内放入水，豌豆、金针菇、香菇、木耳，大火煮开。

8、烧开后，锅内倒入准备好的豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊，煮2分钟。

9、然后锅内倒入蛋液、水淀粉和料汁，拌匀。

10、拌匀后盛出，这样就已经做好了。; 观点4：爱喝汤的一定要收藏，用金针菇和香菇做汤，秋后喝营养又养胃，做法非常简单，一大锅都不够喝。; 观点5：可以的，可以做成胡辣汤进行品尝，方法如下：
准备材料：豆腐 1块、鸡蛋 1个、金针菇 60克、火腿肠 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡发木耳 30克、黄瓜 3片、姜 1块、香葱 3根、玉米淀粉 15克、猪油 10克、盐 3克、生抽 1勺、香醋 1勺、老抽 1克。
1、第一步材料准备好，放一旁备用。

2、然后使用菜刀把豆腐，黄瓜，火腿肠，香葱，姜切好，放一旁备用。

3、使用菜刀把香菇，木耳，金针菇切好。

4、碗中放入准备好的盐、生抽、老抽、香醋拌匀。

5、锅内放油加热，放入葱，姜翻炒。

6、加水、豌豆、金针菇、香菇、木耳，使用大火煮沸。

7、煮沸后放入蛋液，料汁，水煮开后搅拌均匀。

8、盛出，完成。; 观点6：香菇和金针菇可以一起煮，常见的有酸辣汤
主料：
黄瓜30克、香菇30克、火腿50克、豆腐150克、鸡蛋2个、木耳适量、金针菇50克
调料：姜末5克、香葱末5克、香菜段5克、食用油5毫升、老抽3克、生抽3克、黑胡椒3克、盐3克、醋5克、水淀粉15克
做法步骤：
1、准备材料，切好

2、鸡蛋打散

3、倒入食用油，加姜末、香葱末，翻炒爆香

4、加水煮开，放入木耳、金针菇

5、加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐，

6、加生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋

7、倒入15克水淀粉

8、倒入鸡蛋液

9、加入香菜，搅拌均匀; 观点7：这两种菌类可以一起吃。营养丰富。; 观点8：当然可以，
两个都是无毒的。

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