- 观点1： 可以，这两个没什么冲突
- 观点2： 金针菇能和香菇一起烧的
不能和金针菇一起吃的食物：
金针菇+驴肉：心痛
金针菇+牛奶：消化不良
不能和香菇一起吃的食物
香菇+河蟹：易引起结石症状
香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑 - 观点3： 金针菇能和香菇能一起烧。
1、合适气血两虚、营养不良的老年人、少年儿童、癌症病人、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管病症病人服用。
2、脾胃虚弱者金针蘑不适合吃得过多。
生吃金针菇会中毒了
金针蘑美味可口，营养丰富，是大家吃火锅时的必需食品。具备低热量、低脂肪、高蛋白食物、含糖量、多维他命的特性，有利于头部的生长发育。金针蘑能够降低血脂，降胆固醇，对心脑血管疾病的预防和医治有非常好的作用。从中医学上讲，金针蘑寒性，味咸，利肝脏、增聪慧、抗癌症等。却不知道，新鲜的金针蘑带有“秋水仙碱片”的物质，对呼吸系统粘膜和胃肠粘膜能造成明显的刺激效果，随后会出现恶心想吐、呕吐等食物中毒症状，情况严重还会继续出现便血、小便带血等病症，因而：
1、把金针蘑用饮用水侵泡2钟头上下。
2、在涮食的情况下，一定要将金针蘑充足煮开，使其变软才可以服用。
金针蘑中磷酸氢钙的成分非常高，含锌元素也较为高，有推动孩子的智力生长发育和益脑的功效，被称作“益智类菇”。金针蘑能合理地提高机体的生物活性，推动人体内的基础代谢，有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用，对发肓也大有益处。常常服用金针蘑，能够预防肝病及胃、肠道溃疡，非常合适高血压病人、胖人和中老年服用，这关键是由于它是一种高钾低钠食品。金针蘑不但营养丰富，并且美味可口，是调凉菜和火锅调料的上选食品。 - 观点4： 可以啊。
超市买半斤肉末，新鲜香菇两个，金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。香菇和肉末和在一起，加一个鸡蛋、少许盐（看各人口味，建议淡点）使劲搅拌至肉末呈团，然后烧开水放少许盐，肉末分成小份（要美观就做成丸状），放入沸水中用中火煮5分钟，然后放金针菇，加盖小火煮5分钟。一道美味汤就好了。
这道汤，十分清口，不用放味精也很鲜香 - 观点5： en
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