- 观点1: 海口美食排行榜前十名具体如下:
1、碳烤生蚝现:海南的碳烤生蚝是全国排行是数一数二。在海口每一家烧烤园里都有这道美食,但是做法却有所不同,味道也是完全不一样。
2、秀英蟹粥:当你游山玩水走到海口秀英区的时候,这道美食就是你不容错过的好东西了,如果你问当地人什么最好吃那一定是蟹粥。
3、海南鸡饭:海南鸡饭可以说是驰名中外,每个游客来到海南,无一不吃海南鸡饭,不仅本地人喜欢吃,中外游客更是喜欢。
4、海南粉:海南历史非常悠久的一道小吃,在海口市非常流行,是海南名吃前十名排行榜之一,是将大米、番茨粉等原料制成的米粉加上各种牛肉丝、花生米、竹笋等辅料拌制而成的,味道十分鲜香可口。
5、海口甲子粉:海口琼山区有着200多年历史的传统小吃,其使用的粉比海南粉中的粉更粗一些,配料也十分丰富,有牛肉干、猪肉干、花生和酸菜等等,吃起来柔韧细腻,令人回味无穷。
6、海南清补凉:是海南三亚、海口、万宁等各地都非常流行的一道特色冰爽甜品,是以红豆、薏米、花生和空心粉等主要原料制作的,吃起来甜而不腻,十分冰凉可口,很适合夏季解暑。
7、老爸茶:是海口茶点的统称,因为海南民间把上了年纪的人都称作“老爸”,所以这种大众茶也被称为老爸茶,茶有红茶、绿茶、菊花茶或茉莉花茶等等,再配上海南多种多样的小吃,风味非常独特。
8、海南椰子糕:是海南海口非常流行的一种糕点小吃,是以糯米和椰子为主要原料制作的,其内馅十分多样,有椰丝花生馅、椰林芝麻馅等等,吃起来香软可口,甜而不腻。
9、海南煎棕:是海南省的传统小吃之一,在海口地区非常流行,海南煎棕和普通粽子的不同之处在于不使用粽叶包裹,也受时令的限制,先蒸熟后煎制食用,外观色泽金黄,吃起来鲜香可口。
10、海南煎堆:也被称为麻球,是当地元宵节时常吃的一种传统小吃,是以新鲜糯米为主要原料制作的,制作方法非常讲究,里面的馅料也非常丰富,有椰蓉、椰子丝、芝麻等等。 - 扩展阅读1:中国名菜有哪几大菜系
- 中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
- 扩展阅读2:中国四大菜系排名
- 其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味,是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富,风格大方高贵,注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一,起源于四川地区,以麻辣为...
- 扩展阅读3:30种最常吃的家常菜菜谱
- 家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱:1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。2. 烤鸡翅:将...
- 扩展阅读4:在家里制作家常菜时,有哪些经典的菜谱推荐?
- 当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐:1. 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。2. 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
- 扩展阅读5:家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
- 1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】1. 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土...
- 扩展阅读6:手绘菜谱简介
- 手绘菜谱简介 食材和调料:艾草泥250g,白砂糖50g,澄粉60g,豆沙馅600g,糯米粉300g,玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟,加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉,玉米油,...
- 扩展阅读7:简单菜谱家常菜做法?
- 1. 莴笋切成一厘米见方的丁,用盐杀一下水,猪肉切成约1.4厘米的丁,与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上,放混合油烧至六成油温时,放入肉丁炒散籽,放泡辣椒末炒...
- 扩展阅读8:请问台州地区有招聘厨师的吗?待遇怎么样啊?湖北菜,川菜,湘菜,东北菜
- http://www.yiiw.com/Qixia/taizhou/ 在台州人才网看看吧
- 扩展阅读9:厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
- :1.厦门本地特色美食1.沙爹面,沙爹面,是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏,随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头,加上可选的食材:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种,绝对内容丰富,风味独特。这值得一试。在沙爹...
- 扩展阅读10:湘菜和粤菜的区别有哪些?拜托了各位 谢谢
- 历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。 粤菜比较考究,注重质和味,口味比较清淡 ...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!