- 观点1： 意大利肉酱面的做法并不是复杂，不过想要做好意大利肉酱面也不是简单的事情，首先我们需要准备好主料和辅料。准备好80克的猪肉，50克的洋葱，200克的意大利面，一定要选择细长的那种意大利面，然后准备一个番茄。接着我们还要准备适量的橄榄油，番茄酱，白砂糖，料酒，黑胡椒粉以及食用盐。想要做好意大利肉酱面，以上这些材料缺一不可。
准备好材料之后，我们就可以按照步骤来烹饪了。首先就是先把准备好的食材处理一下，把准备好的肉末放到盆里面加入一些料酒，这样可以去除肉的腥味，然后撒上一些食用盐，搅拌均匀之后放到一边。准备好的意大利细面必须要提前煮好，接着在锅里面倒入一些清水，水不要太满，在水里面撒入一些食用盐，把煮好的面条直接沿着锅的边缘撒进去，在里面加入一些橄榄油，过了水以后就把面条给捞出来。
我们把准备好的番茄全部切成小块儿，然后重新起锅，在里面加入一些橄榄油，用小火烧油，热了之后把肉末放到油锅里面炒熟，然后盛出来。锅中流入一些底油，把切碎的洋葱放进去煸炒一下，炒出香味之后再加入切成块的番茄继续煸炒，当番茄里面的汁水被炒出来了之后，我们把意面酱还有洋葱全部放进去，炒均匀之后就可以盛出来了。
在锅里面重新倒入一些橄榄油，把去了腥味的肉末过一下油炒熟，然后把意大利面倒进去，炒均匀之后，在里面加入一些调味品翻，炒个20秒左右即可出锅。这样香喷喷的意大利肉酱面就制作完成了，在制作的时候可以根据个人的口味添加或者是删减一些调味品。 - 观点2： 煮好意大利面，然后炒香洋葱蒜然后加入提前煮好的肉酱和茄汁，用盐鸡粉调味，最后加入意大利面烩制入味，最后装盘。
- 观点3： 先准备好牛肉馅，加入一些盐，再加入一些淀粉和黑胡椒，搅拌均匀，然后将洋葱切碎将西红柿去皮切碎，起锅放入一些黄油，彻底融化后放入牛肉馅儿。炒至变色后，捞出来备用，放入一些黄油，然后将洋葱炒至变色，再放入西红柿，然后加入牛肉馅儿加入一些水，再加入一些奶油。搅拌均匀后放入黑胡椒，这样就可以拌面了。
- 观点4： 制作步骤就是，把肉切碎变成肉馅，然后炒香之后加入一些酱，翻炒一下就成了肉酱，然后把意大利面煮熟，盛出来放进酱里面就可以。
- 观点5： 将肉酱烧至半熟，加入喜爱的酱料翻炒均匀后出锅。锅中撒少许盐，下入意大利面，煮八分钟后捞出，拌入肉酱即可。
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