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你吃大米饭的时候,最喜欢配什么浇头?

我来答
观点1: 大米饭是家家户户都会吃的一种主食,其中,不同的浇头会有不同的滋味,那么你吃大米饭的时候,最喜欢配什么浇头?

猪扒滑蛋丼饭我家小朋友无敌爱的丼饭,一般在外面吃汁会少一些,洋葱也不够烂,所以只能在家动手做起来,猪里脊洗净,切成一指半厚,用刀尖均匀扎加入肉,尤其白色稍微有筋膜的地方(这样猪扒吃起来很好嚼,然后用刀背把正反面都稍微横竖敲打一下,加入白胡椒粉、玉米淀粉和少许盐,腌制30分钟以上。腌制好后,加入少许食用油、蛋清(蛋黄是我手残有一个滑进去了,问题也不大),用手抓匀。面包糠里加入少许面粉,把猪扒正反面蘸上面包糠。
锅内油放筷子微微冒泡时,调至中火,放入猪扒,正反面炸。面包糠特别吸油,而且油越少越吸油,这是最后两块炸好时,只炸5块猪扒,几乎小半锅油全没了。炸好猪扒好放一边,洋葱切丝热锅炒,加入酱油,味淋(没有就是料酒加少许糖),适量水(水的多少取决要多少汁拌饭),煮至洋葱发软。把猪扒切成条状后整齐放入锅内,敲上鸡蛋,中小火煮至鸡蛋半熟,洒少许葱花即可。盛一碗白米饭,把洋葱垫底,最后放猪扒在上面。

橄榄菜肉末豆腐盖浇饭嫩豆腐一块切成小方块备用,肉末适量加少许盐、料酒和淀粉抓匀,准备橄榄菜备用,准备蒜末,葱花备用,生抽3勺,醋1勺,蚝油1勺,白糖半勺,淀粉1勺加适量水调成碗汁备用;不沾锅中入少许油,下肉末煸炒至肉末变色后盛出备用,接着锅中开入少许油下蒜末煸出香味;再下入豆腐块小火煎至两面金黄;然后把豆腐块拨开,加入两勺橄榄菜;再加入炒好的肉末,翻炒均匀;然后倒入调好的碗汁,烧煮一会儿;接着再调入适量胡椒粉和鸡精炒均匀,洒葱花即可起锅;最后盛一碗米饭压紧实,倒扣在盘中,再把烧好的橄榄菜肉末豆腐倒入盘子中,即可美美享用啦!

葡汁鲜蚵蛋蛋饭洋葱,土豆,胡萝卜皆切块而肥蚵飞水川烫备用,热锅下油,放入洋葱炒至软香透明,再放入泰国黄咖喱, 土豆 胡萝卜煸炒,倒入椰奶下冰糖,小火煮滚后,下肥蚵虾丸.撒罗勒一把拌匀即可,食用时,将热腾腾的糯米饭淋上咖哩酱料汤汁,再撒点欧西芹即可。

观点2: 我吃大米饭的时候,最喜欢配番茄炒蛋的浇头,酸酸甜甜,十分下饭。
观点3: 我喜欢配红烧类的浇头,比如红烧肉、红烧鱼、红烧鸡块等等,也喜欢各种肉汤,像鸡汤、鱼汤、排骨汤、牛肉汤等等,还喜欢把肉酱放进面里面,也很好吃。
观点4: 我最喜欢配的是西红柿炒鸡蛋,因为这样的搭配是非常好吃的,口感特别好。
观点5: 我最喜欢配咖喱浇头,因为我觉得这种口感是非常不错的,而且也能够让大米更好吃。
观点6: 香菇肉末,我觉得米饭配这个东西的味道是非常好的,可以让我吃的更多一点。
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