- 观点1: 桃胶、牛奶、雪燕这三种食材,营养价值非常高,适当吃一些,能够有效滋润皮肤,起到美容养颜的作用,炖煮的方法也是比较简单。
桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。
食材:
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上;
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质;
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅;
4、放入锅中炖1小时30分钟即可。
有清热止渴,缓解压力,养颜、润肠通便的功效。
桃胶是一种浅黄色的透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,由于夏秋采收,
味道甘苦、平、无毒,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健食材的中药。具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老、润肠通便的功效。
用于治疗石淋、血淋、痢疾,如今桃胶具有美颜的功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
桃胶是一种天然树脂,性味甘苦,平,无毒,临床上主治石淋,血淋,痢疾等症。桃胶可以养颜嫩肤、生津止渴、镇痛止痛。
桃胶与银耳和木瓜等具美容功效的物质一起食用,既美味又能有养颜嫩肤的作用。
还可以把泡开后的桃胶直接涂抹在皮肤上,也能取得美白和去除皱纹的效果。 - 观点2: 最近女朋友每天都在说每天的工作压力大,感觉自己老的都比以前块了。
光每天贴面膜还不够,还要我给弄一个美容养颜的甜汤。
想想这道补品的价值,真是让人痛心,真的不便宜!
分享一道美容养颜甜汤,适用于任何年龄段的女性,同时也是一道十分有营养价值的补品。
桃胶雪燕炖牛奶
食材:
雪燕(适量),银耳(适量),枸杞(适量),红枣(适量),桃胶(适量),皂角米(适量),冰糖(适量)
料理步骤:
1.首先需要将雪燕,桃胶,皂角米均需要提前浸泡一晚备用。这三样东西的分量纯靠自己拿捏,毕竟有几款是价格比较贵的,也不能说当糖豆吃,最好这三款能等量。
2.银耳可以根据自己的喜好添加,可以适量多一点点,因为这是所有材料中分量最多的一个。银耳只需要提前浸泡一个小时即可。
3.准备一口能够隔水蒸的锅,也可以直接用碗隔水蒸,将浸泡好的雪燕,桃胶,皂角米,银耳加入锅中,再加入和所有食材等量的两碗水,如果是用的煤气炉,先大火烧烤后转小火炖煮一个小时,一小时后再加入红枣(适量)、枸杞(适量)和冰糖(适量)继续用小火炖煮半个小时。
4.炖好后再加入250毫升的纯牛奶搅拌均匀,再继续用小火炖煮10分钟即可享用。
料理小贴士:
1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的,个人口味才是最佳的。
2.雪燕不耐炖,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加热,那最好在加入红枣和枸杞时加入雪燕,雪燕炖煮太久会直接化成液体状。
3.炖煮的水量最好就是食材等量的两碗水,水多了吃起来味道和口感就没那么好了,喜欢浓稠的也可以少加点水。
4.在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物,雪燕中的蛋白质量较高,要少食酸性的食物,两种食物不可以同时吃,否则就会引发消化道不适应的症状。
5.再吃雪燕的时候要避免喝茶,其实茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏人体药物的营养成分,最好是需要隔开1到2个小时。
这道补品中食材的用量确实没办法讲究的那么细,食补本就是无法标准量化,而且中国饮食文化中,只要是吃进肚子里,就会有营养被吸收,按照这逻辑,即使用料不明确,同样也能吸收营养。
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