- 观点1： 冬瓜，夏天特别适合吃，不只是因为应季，更因为冬瓜里的水分多，利尿消肿，清热解暑功效明显。
1-冬瓜切片，厚度可以自己掌握，1cm左右比较合适，准备蒜片切入备用。
加入婺源菜籽油，盐，辣椒，生抽，搅拌均匀。再加入婺源特色的大米粉，搅拌，让水嫩的冬瓜粘上香淳的大米粉，油煎的时候更容易成型，不会散。
2-平底锅里加入婺源菜籽油，待油热，慢慢将冬瓜片码入平底锅，小火伺候。碗里的辣椒，蒜片之类的也一起入锅煎，待3分钟后冬瓜片变得金黄，翻面（具体几分钟视火候来定）。
3-如果切片比较厚，担心不熟，待两面金黄后可在加入少量水盖上锅盖焖一下。
出锅之前可以撒入葱花装盘。
入口即化，水的饱满感充满整个口腔，那是铁板冬瓜的味道。你也可以试试。 - 扩展阅读1：好吃的下饭菜菜谱大全
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- 适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
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- 此外，阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成，口感细腻、甜而不腻，是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带，可以在旅途中享受它的美味。总的来说，阜阳的特产不仅美味可口，而且...
- 扩展阅读9：机关食堂一周菜谱安排表
- 周一：炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天，主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等，素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外，食堂还提供饭、面或粥等。周二：汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
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- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史，使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉，光照充足，生产期昼夜温差15℃以上，灌溉用水均为天山融雪，所生产出的马铃薯口感独特，深受广大客商和...
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