美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

现在有小麦粉,红豆沙,淡奶油,黄油,葡萄干,牛奶,烤箱。可以做什么呢

我来答
观点1: 红豆沙面包-红豆沙葡萄干牛奶吐司面包

2656人浏览 21人收藏 0人做过
作者: 恋恋青柠
space

红豆沙面包-红豆沙葡萄干牛奶吐司面包的用料

葡萄干 80克高筋面粉 250克黄油 21克酵母(耐高糖) 4克鸡蛋 1个牛奶 120克糖 18克盐 3克红豆沙 30克面包改良剂 1g芝士 15g
红豆沙面包-红豆沙葡萄干牛奶吐司面包的做法步骤

步骤 1
space

将牛奶放入面包机。

步骤 2
加入鸡蛋 黄油 芝士 白糖 盐

步骤 3
加入高筋面粉

步骤 4
在面粉上面弄一个窝窝,将酵母放入,并埋上

步骤 5
加入面包改良剂

步骤 6
space

在果料盒放入葡萄干和红豆沙。面包机会自己加的

步骤 7
space

选750g,烤色为中。预约9小时之后

步骤 8
space

早上8点就可以吃到面包啦。配上山楂果酱和生菜。红豆沙全麦欧包—天然粗粮 原味麦香的用料

全麦面包粉 300克鸡蛋液 50克炼乳 50克淡奶油 50克纯牛奶 100克红糖 20克干酵母 5克盐 3克橄榄油 20克馅料:红豆沙、葡萄干适量
红豆沙全麦欧包—天然粗粮 原味麦香的做法步骤

步骤 1
space

除橄榄油外,所有材料都倒入厨师机内,酵母和盐分两边放,牛奶预留20克。低速搅拌3分钟,揉成一个面团,根据面团的软硬度看是不是需要加剩余的牛奶吗,调好面团的软硬度后将厨师机转高速搅拌,搅拌至能拉出一个膜,加入橄榄油,再继续搅拌至能拉出一个手套膜即可,把面团收圆,放入盆内,送至温暖处发酵。

步骤 2
space

面团发酵至两倍大,用手指戳个洞,洞不回缩即可。把面团拖到揉面垫上,折叠摁压排气后,分成6等份,揉圆放入烤盘中,覆盖保鲜膜,松弛30分钟。

步骤 3
space

取一个面团,摁扁,擀长,卷成毛毛虫状,将所有面团都卷完后,再次覆盖保鲜膜,松弛30分钟。

步骤 4
space

将毛毛虫面团底部朝上,擀长、擀宽,铺上红豆沙和葡萄干,卷起来,收口处捏紧,一定捏紧,底部朝下摆入烤盘内。

步骤 5
space

先撒一层高粉,再用刀片进行割包,形状随意,然后送去温暖处进行发酵。发酵至两倍大小后,开始预热烤箱,上下火170度,预热10分钟,烤盘送入烤箱中层,烘烤25分钟左右,颜色烤的稍微深一点再出炉。

步骤 6
space

刚出炉的欧包外皮脆脆的,冷却以后,就比较松软了,直接开吃吧。全麦的香味搭配红豆沙的甜味和葡萄干的酸味,好吃的不要不要滴……

步骤 7
space

越吃越香......
观点2: 可以做红豆包,提子包,还有奶油包,哈哈,虽然还有一些材料不齐,但是做出来还是没问题的
扩展阅读1:阜宁十大特产
此地方的十大特产如下:1、阜宁大米:阜宁是江苏省重要的农产品基地之一,以其丰产的优质大米而闻名。2、阜宁蜂蜜:阜宁拥有广阔的花海和丰富的蜜源,所产的蜂蜜味道纯正,口感丰富。3、阜宁红薯:阜宁的红薯肉质细腻,甜度高...
扩展阅读2:银耳,莲子,枸杞,红枣,八宝米,葡萄干,用紫砂锅煮,怎么搭配好呢?
莲子,补肾强心,补脾 枸杞,补肾养肝,明目 红枣,补脾,强心。养胃 葡萄干,补充矿物质,益筋骨,补肾 银耳对肺、脑也很好 以上食品对老人都很好,您可以视老人的身体情况,自行搭配,比如,胃不好,多加些红枣,.....
扩展阅读3:新西兰特产都有哪些
新西兰饮品特产 在新西兰饮品方面最出名的应该是酒类,其中最具有代表性的是葡萄酒、啤酒以及威士忌。新西兰葡萄种植于南岛马尔堡以及北岛哈克斯湾地区,主要品种为长相思、赤霞珠、霞多丽等。新西兰啤酒主要有斯泰因拉格、巴莱莫拉等...
扩展阅读4:葡萄干不洗可以吃吗 葡萄干怎么洗干净
3 洗过的葡萄干怎么处理 葡萄干洗过以后可以把它晾干以后再吃,这样口感会更好一些,葡萄干清洗以后也可以放到微波炉里面或者烤箱里面稍微加热一下,让它表面的水分能够蒸干,也可以让味道变得更加不错,葡萄干上面是有...
扩展阅读5:沈阳哪里买特产
圣源堂土特产。根据查询百度地图得知,在沈阳圣源堂土特产可以买到特产。圣源堂土特产位于辽宁省沈阳市浑南区浑南新区智慧三街白塔河路9号楼1-2。
扩展阅读6:吐鲁番家访葡萄干能买吗
3、吐鲁番家访葡萄干是一种多样化的美食,有多种品种和口味,如无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐等,可以满足...
扩展阅读7:酸辣粉培训哪里正宗
食味源餐饮技术培训总校。1、材料方面。食味源餐饮技术培训总校的酸辣粉培训的材料是粉,高汤、油辣椒,二荆条辣椒100克,白芝麻15克,秘制香料粉15克,秘制飘香粉5克,菜籽油600克等,材料非常齐全。2、口感方面。食味源餐饮...
扩展阅读8:血橙的特产在哪里?
特产血橙的产地血橙通常在冬季上市。血橙的产地在非洲和欧洲,常见产地有四川、湖北、湖南、浙江、江西赣州和江西抚州。血橙是一种热带水果。一般血橙是四川特产,一般在12月至2月成熟。其中品质最好的血橙产自四川,一般上市...
扩展阅读9:合川重庆合川特产有哪些?
合川的特产有合川桃片、东山坪葡萄、东山坪血橙、合川枇杷、合川大红袍、合川葛、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、祥龙大头菜。合川特产一:合川桃片合川桃片是重庆合川区的特产,是中国国家地理的标志...
扩展阅读10:合川有什么特产?重庆合川有什么特产?
出产的葡萄香甜多汁,营养丰富。合川特产三:东山坪血橙东山坪血橙是重庆合川的特色水果。合川的地形多为低山丘陵,以丘陵和平坝为主。特殊的地理环境非常适合血橙的生长。生产出来的血橙果实颜色橙红,特别光滑,果肉深色,全紫...