- 观点1： 属于韩国的菜系，因为这个饭菜是由韩国人先发明出来的。
其实随着我们社会的进步，不仅仅是韩国人会做这个饭菜了，我们中国人，也经常在家中制作这个饭菜，其实方法是比较简单的，今天跟大家一起分享一下。
1、准备三文鱼，然后清洗干净后，给三文鱼，划上几刀。
2、然后准备一点食盐和胡椒粉，然后将三文鱼放在一个容器里面，然后加入食盐和胡椒粉进行腌制一会，一般是20分钟左右。
3、准备一个平底锅，然后将腌制好的三文鱼，放在平底锅里面，进行煎制，然后将三文鱼煎制两面微黄的时候，然后拿出来备用。
4、用电饭煲，将米饭蒸熟，然后放在一个盘子里面备用。
5、最后将三文鱼放在米饭的上面，然后在三文鱼的上面，加上一点黑胡椒粉和一点黑芝麻，就可以食用了。
很多人都是比较喜欢吃三文鱼的，因为感觉三文鱼的鱼肉是比较鲜嫩的，也是比较独特的，更是比较美味的一种食物，所以对于很多喜欢吃海鲜的人来说，这个美食是坚决不能错过的，其实在我们的国家，已经有很多的日料店，或者是很多的寿司店铺，还有超市，里面都有很多三文鱼的，不过要保证食材是新鲜的，所以一般供应量是比较小的，因为运输方面，也是非常不容易的，所以价格也是比较贵的。
三文鱼拥有非常高的营养价值，所以适合于所有的人群，因为三文鱼里面，含有非常丰富的蛋白质，矿物质，维生素等，所以对于青少年或者是老年人来说，都是非常不错的一种食材，吃了含有优质蛋白的食物，能够让自己的身体变得更加强壮，还能够让自己的免疫力得到提高。 - 观点2： 这属于日本的菜系，因为三文鱼在日本是一种非常受重视的食物，所以这种食物属于日本的菜系。
- 观点3： 属于盖饭一类，食物非常的好吃，而且这种食物做法也非常的简单，这种食物可以快速的做成。
- 观点4： 是属于韩国人的菜，这个菜是他们那里的人先发明出来的，那里的人是经常吃这些东西的。
- 观点5： 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
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