- 观点1： 食材
主料
土豆
300g
牛肉
150g
胡萝卜
100g
香米
180g
糯米
60g
洋葱
100g
辅料
姜
少许
葱
两根
酱油
适量
蚝油
少许
盐
适量
糖
少许
料酒
少许
玉米淀粉
少许
步骤
1.首先，先把米准备好，粳米180g，糯米60g。
2.这些是还没处理的原材料，嘿嘿，一会儿用到的只是一部分，不需要全部用完滴！
3.把米和糯米都一起用水泡一下，一会儿闷的时候就不需要再额外加水啦！
4.泡米的时候，我们来处理食材，一个土豆，一个胡萝卜，一个小紫洋葱，还有半块牛肉全部切成不大不小的丁，生姜切大条，葱白切段。
5.牛肉加美味鲜酱油、料酒、糖和少许玉米淀粉腌制一下。
6.热锅下油，爆香葱姜。
7.加入牛肉一起翻炒至两层熟。
8.再加入土豆、胡萝卜一起翻炒，同时加入酱油、蚝油、料酒、盐、糖，再加入一些水一起煮一下。
9.把泡米的水倒掉，也可以倒在容器里，一会儿可以洗洗果蔬！
10.把煮开的食材倒入米中，搅拌均匀。这样分量的食材和米差不多适合3-4人份，大家可以根据需要酌情加减。
11.加入少许黑胡椒粉。
12.放入切好的洋葱丝。
13.搅拌一下，放入电饭煲内，按下蒸煮键。整个蒸煮时间差不多20-30分钟左右。在这期间，我又准备了一份清淡的冬瓜虾皮汤，可以一会儿吃饭时配着喝。
14.等电饭煲自动跳到保温，再焖5-10分钟后就可以打开啦！一阵香味扑鼻而来，食欲一下子开动了！
15.配上一碗清淡的冬瓜虾米汤，两个人的晚餐就这么华丽丽滴开动咯！ - 扩展阅读1：天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办？
- 扔掉，大米发霉，叫黄曲霉毒素，即使高温条件下也无法杀死，而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
- 扩展阅读2：大米泡水了过夜了还可以吃的吗
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- 扩展阅读3：微波炉能烤披萨么披萨是什么
- 1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）。3、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受...
- 扩展阅读4：微波炉可以烤披萨吗
- 当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中，用中火烤制大约12-14分钟，期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟，根据微波炉的品牌和功率，烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料：主料：- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料：- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
- 扩展阅读5：薄脆披萨的做法
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- 青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水，黄油，中粉放面包机桶内（水可以根据自己使用的面粉吸水率调整）步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
- 扩展阅读7：薄脆牛肉披萨怎么做薄脆辣牛披萨的做法
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