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在你的老家都有哪些美食,你都吃过吗?

我来答
观点1: 我的家乡有好多特色的韩餐,比如米肠、棒鱼、辣白菜,真的超级好吃呢。
观点2: 我的老家,最出名的应该是螺蛳粉吧,这个我从小吃到大,学校附近有很多螺蛳粉店,几乎每周会和朋友去吃一次。还有梅菜扣肉,凤爪,酸料,肠粉之类。
观点3: 老家安徽无为,最特色的美食就是无为板鸭,全国好多地方都有板鸭。但是和我家板鸭不一样。
观点4: 我老家茌平,号称是“园林大枣之乡”,但说实话,我从小到大这30年,真的没有吃过地地道道的园林大枣。
观点5: 我的老家是河北保定有喷香酥脆的驴肉火烧,十里飘香的卤煮鸡,荞麦做的很有嚼劲儿的扒糕,香咸酸辣的槐茂酱菜。作为土生土长的保定人,这些美食我都吃过,而且经常吃呢,有机会大家来了也要尝尝哦。
观点6: 我的老家是莆田的,上了大学就特别怀念家乡味道。喜欢吃天九湾炝肉,这是一种用猪肉外面裹着地瓜粉再加酱料裹成一团,再放入菜汤里面煮熟、一般炝肉里面都会加两颗特制豆丸,口感很独特。喜欢吃西天尾扁食。西天尾的扁食跟沙县的扁食差了很多,西天尾的扁食皮很薄,而且是用肉燕做成的,吃起来脆脆的特别好吃。喜欢吃红团,我说红团你们可能听不懂,就是一种类似糕点的东西、里面可以包绿豆或者黑芝麻、每次过年的时候各家各户都会去做。
观点7: 我家在成都,说起成都大家都知道这是一个来了就不想离开的城市。大家赞誉成都有一个重要的原因就是成都的美食。成都的美食就太多了让你应接不暇,下面让我给大家介绍几种成都著名的我又常爱吃的美食:火锅,麻辣烫,夫妻肺片,龙抄手,韩包子,老妈兔头,钟水饺,麻婆豆腐,担担面,冒菜,肥肠粉。真的都太好吃了,我觉得我以后都不会离开这里。
观点8: 我老家广西容县,有特色美食柚子酿,霞烟鸡,柚子做出来的各种美食,赖哎粉,等,真的是好多好吃的。
观点9: 我老家特产就是藕,藕粉,藕夹,藕肉丸子,从小吃到大,我们这水多,小时候夏天和小伙伴们去挖藕差点没淹死。
观点10: 蒸碗,一般是蒸八个碗,有酥肉、丸子、豆腐,粉条,焖子......大锅菜,五花肉,白菜,豆腐,丸子,粉条,海带炖在一起。豆沙包,我最喜欢的就是我老妈做的豆沙包,味道真的超级棒。
观点11: 先给大家介绍一下我的家乡,河北邯郸,燕赵古都、成语之乡、一个5000年没有变过名字的城市!邯郸历史悠久,当地美食也不会少!一部水浒传天下,世人皆知大名府!大名属邯郸管辖,水浒传中卢俊义的老家,大名的特色小吃当属:二毛烧鸡、五百居香肠。
观点12: 首先先给大家强烈推荐我们家乡这边的逍遥镇胡辣汤。胡辣汤虽然是河南的名吃,但是胡辣汤也是有好吃有不好吃的。所以选择一个好吃的胡辣汤店也是有必要的。那么我们家乡的逍遥镇胡辣汤就十分的有名,这里每次去都会排很长的队伍,店里面热热闹闹,人来人往。胡辣汤喝上一碗,胃里暖暖的十分舒服,特别是冬天时候,喝上一碗驱寒。胡辣汤本身就含有大量的刺激味道的食材,所以也就更加美味了。来到三门峡一定要来这家和胡辣汤,再配上店里的油条、菜盒子更完美。
观点13: 东坡“炖肉歌”乃红烧肉准则,慢着火,少着水,火候足时他自美。卤汁粘稠,色泽红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇宜人。
扩展阅读1:威海好吃的特产有哪些
威海海鲜最有代表性的是全国闻名的文登大葱油炸海蛎子。其次就是还有烤乳鱼和大闸蟹等美味,如果您来威海旅游,千万不要错过这些美味。其次,如果你对面点情有独钟,那么就要试一下威海的糕点特产了。威海的糕点很有地方特色,...
扩展阅读2:蒸大闸蟹冷水还是热水
蒸大闸蟹用热水。大闸蟹做法:1、先将大闸蟹洗净,如果是捆绑好的大闸蟹,就不要解开了,很多人解开了,就不知道再如何捆绑了,大家直接将大闸蟹泡在清水中半小时,每15分钟换一次水即可。2、将每一个大闸蟹肚中,放入2.3...
扩展阅读3:大闸蟹用冷水蒸还是热水蒸
蒸螃蟹肯定要冷水下锅蒸比较好,因为冷水煮开有蒸汽后,利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟,最好蒸10到15分钟即可,这样蒸出来的螃蟹,蟹腿才不易脱落,味道也更鲜美。蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 清蒸螃蟹的做法 1、...
扩展阅读4:蟹状元大闸蟹怎么样
蟹状元成立几十年,全国11店。经过这么多年坚持不懈、别出心裁的发展,蟹状元已经成为家喻户晓的品牌,在大闸蟹行业处于领先地位。蟹状元的产品也受到消费者的青睐。除了良好的服务体系,蟹一号产品之所以能深得人心,最大的...
扩展阅读5:清蒸大闸蟹的做法清蒸大闸蟹的做法步骤
架上蒸笼,将纱布铺平,放入大闸蟹,大火蒸至12-15分钟即可。大闸蟹应该肚子朝上蒸,这样,可以防止蟹黄流出来。用料酒和米酒泡上一小时,啤酒也可以,先让蟹醉了,不仅可以去腥味,蒸的时候还不会掉腿。酱料制作,将姜...
扩展阅读6:大闸蟹蒸多长时间能熟?
如果是四两左右的大闸蟹,一般冷水上锅,大火蒸15分钟就可以了。对于大闸蟹来说,清蒸是一种非常适合的烹饪方法,因为大闸蟹本身味道鲜美,我们在吃的时候不要加多余的调味料,原汁原味就是大闸蟹最好的吃法。清蒸大闸蟹看起来...
扩展阅读7:蒸大闸蟹多长时间
蒸大闸蟹一般需要15-20分钟,具体由大闸蟹的大小、火候等而定。清蒸大闸蟹一般是冷水上锅,建议用麻绳把大闸蟹绑好并腹部朝上放置在蒸屉内,不用很长时间,时间长了,不仅大闸蟹的口感会变差,其营养成分也会流失。蒸大闸蟹...
扩展阅读8:爱吃螃蟹的人,你知道清蒸大闸蟹怎么做才好吃吗?
【清蒸大闸蟹】制做主要材料】:大闸蟹【制做调料】:蒜头、大葱、生抽酱油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步骤】:第一步第一步大家要把买回来的大闸蟹清洗干净,清理的方式要用软毛牙刷这类小刷子刷螃蟹的腹部,在清洗的情况下...
扩展阅读9:大闸蟹怎么蒸 享受美味大闸蟹的蒸制技巧?
一、选择新鲜大闸蟹 二、清洗大闸蟹 二、清洗大闸蟹 蒸制完成后,将大闸蟹取出,放入盘中。然后,将调制好的蘸料倒入小碗中,就可以开始享受美味大闸蟹了。将大闸蟹的肉挖出来,沾上蘸料,就可以品尝到大闸蟹的鲜美之处了。在...
扩展阅读10:怎么蒸大闸蟹方法最正确
蒸大闸蟹的正确方法如下:1、选择品质好的大闸蟹。在挑选大闸蟹时,一定要选择新鲜有活力的,这样做出来的大闸蟹才能保证其肉质鲜美多汁。2、将大闸蟹绑好。绑好大闸蟹是为了方便我们在蒸之前充分给它进行清洗,还能保证在蒸的...