深秋天凉，女人记得常吃哪几种补气血的美食

观点1：豆角炒肉原材料：五花肉，长豆角，小辣椒，盐，生抽，白砂糖。
作法：
1、长豆角清洗横着切条，五花肉切小条或片，小辣椒切条。
2、凉锅耗油，放入五花肉翻炒，添加适量白砂糖翻炒至变色。
3、先放入朝天椒，再放入长豆角翻炒，添加适量生抽翻炒，最终添加适量盐翻炒匀称就可以。

芹菜炒牛肉【食物】：牛肉适当、莴笋适当、耗油 1勺、米酒 1勺、蒜姜适当、朝天椒适当、盐 1茶勺、木薯淀粉 1勺子、白砂糖 1勺子、
【作法】：
1、牛肉切半片，或切长一点的肉片，放入盐，糖、米酒和玉米淀粉抓匀腌渍十五分钟；
2、莴笋切割成段儿，姜片剁碎，辣椒切丝预留；
3、凉锅放多一些油，油热后，下牛肉划散炒成变色后，关火堆牛肉盛出来预留；
4、锅中留底油，放入葱姜和辣椒炒香，再放入莴笋转走红油爆，炒成莴笋断生。
5、最终添加牛肉翻炒一会儿，放入耗油调味品进味就可以。

清炒菜心食物:小青菜，食用油，盐，蒜头。
作法:
1.首先将小青菜备好，除掉枯黄卷叶，清理干净后切割成段儿。
2.把蒜头除掉皮切成碎屑，在炒菜锅里下油，加温到6分熟，放入蒜头粒进行爆香，然后放入小青菜走红油爆。
3.炒三分钟以后小青菜完善，添加一勺盐，翻拌匀就可以出锅了摆盘。

四季豆炒牛肉丝食物：四季豆：200克，牛肉丝：100克，辣椒：4根（辣），蒜：一个，生抽酱油，米酒，嫩肉粉，油，盐，耗油
作法
1、先把洗净四季豆去两边撕下筋，切割成丝（这是一个必须耐心地全过程）大蒜切片，辣椒清洗切成丝预留，牛肉丝放入一勺半的生抽酱油，一勺米酒，一勺嫩肉粉抓匀置放15min预留。
2、锅里倒进宽点油，略微热后倒进腌好的牛肉丝，中小火滑散至变色，捞起来预留
3、锅中留油爆脆炸片后倒进四季豆丝和青椒丝，中小火慢炒到四季豆变色，添加盐与耗油。翻炒匀称之后再倒回牛肉丝。小火翻炒一会儿便能起锅; 观点2：能够起到补气血的食物，就是猪肝，猪肺，羊肉，红枣，阿胶，燕窝。; 观点3：可以多吃红枣，可以多吃阿胶，可以多喝牛奶，也可以多吃鸡肉，也可以多吃牛肉。; 观点4：黑木耳、乌鸡汤、红枣、党参、枸杞、香菇、羊肉

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