- 观点1: 蒜泥白肉原材料:五花肉200g,大蒜1头,小米椒2个,大葱2棵,香莱2棵,姜2片,青瓜1根,生抽酱油20ml,醋10ml,白砂糖5g,油辣子15ml,芝麻油10ml
作法
1.五花肉清洗,放进热水锅里加两姜煮到断生,之后在愿料汁中泡浸至湿热。
2.将肉取下擦干净水份,切成片。青瓜清洗刨发展形片状,取一片小肉和一段黄瓜切片折起来,整齐地码放在盘子里。
3.大蒜削皮捣成泥,葱段、香莱和小米椒清洗剁碎后所有放进碗里,添加生抽酱油、醋、白砂糖、油辣子、芝麻油拌匀,浇在小肉上就可以享受。
凉拌藕片【食物】:连藕、蒜泥、白米醋、生抽酱油、食盐、粗辣椒粉、小米辣
【制做】:
1)买连藕的时候一定要选择两边全是密封性好一点的,这种藕孔没有污泥非常干净。彻底清理干净以后削皮切成片,随后绰水,再次放到冷水里泡浸预留。
2)辣椒粉、蒜泥、小米椒、食盐、白芝麻放到盘子里用食油泼出香气,最终拌和在一起就可以。
凉拌茄子水果沙拉原材料:长茄子、马铃薯、大蒜、熟花生、葱段、盐、香油、水豆豉、胡椒粉油。
作法:
1、长茄子,切土豆,蒸10min。
2、大蒜捣烂,添加1茶匙盐、半茶匙香油、1汤勺酱汁、1茶匙发醇大黑豆、胡椒粉油、大蒜3粒、剁碎的熟花生。
3、长茄子稍凉,取下水,撕成碎片,放到菜盘上,淋上生抽,上洒一些葱。
百叶结烧肉
原材料:五花肉250g、干百叶结100g、老抽王一一茶匙、腐乳汁两一茶匙、糖一小勺、盐1/4小勺、八角三枚、桂丁一小块、干山楂三枚、葱一段、姜一小块;
作法
1.五花肉切底边1cm厚为长格子;百叶结用清水泡透;八角,桂丁,干山楂,冬茹,生姜敲碎放进调味包;菜锅热,加少许油,下肉粒煸炒至肉粒表面发黄;
2.倒进老抽王,腐乳汁,糖煸炒至肉粒表面着色,倒进开水没过肉(500ml左右);火烧开放进盐与调味包,转小火慢炖三十分钟,放进百叶结再次炖40min料汁粘稠就可以; - 观点2: 常吃燕窝,银耳汤,西红柿,黄瓜,菠菜,芹菜。这些食物都富含丰富的维生素,对女孩子的皮肤非常的好。
- 观点3: 女人在日常生活中可以多吃一些滋补的食物,比如:阿胶糕,红枣,银耳,莲子羹,红豆薏米汤等。能够有效的祛湿排毒。
- 观点4: 女人想要皮肤好的话可以多吃燕窝,燕窝真的是能够补气血的,就是有点贵。
- 扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
- 山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
- 扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
- 材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
- 扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
- 3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
- 这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
- 扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
- 2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
- 扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
- 兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
- 原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
- 扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。
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