- 观点1： 酸甜猪脚原材料：猪脚8块（切成小块的）；生姜片11片；油耗4勺；醋2勺；纯蜂蜜（枫糖浆也可以）4-5勺；老抽王1勺；冷水3-5勺作法：1、猪脚褪毛，清洗，凉水下锅，放进猪脚，生姜片6片，米酒一勺。醋一勺炖一个半小时到2小时。（凉水未过猪脚一倍，水没了还可以继续加上）2、期内把白沫子除掉，包着外盖以除掉腥味儿，猪脚风靡。用凉水清洗，浸在凉水中5分钟捞出。3、将猪脚放进炒菜锅中，添加4炒勺油耗，3-5勺冷水，老抽王一勺，生姜片5片。中烧沸至料汁较稠。4、添加纯蜂蜜（我用的枫糖浆）4-5勺。（糖度自身操控，喜欢吃甜的多加一点。）煮到料汁粘稠。添加2勺白米醋。再次煮2分钟盛出来就可以。
红烧肉食物：五花肉350克，尖椒片，茭白段各60克。生抽，豆鼓各10克，麻椒，盐各5克。作法：1，猪五花肉清洗煮到八成熟，控干切成片，炒冒油起锅预留，茭白段灼烫一下。2，油热炒出香味麻椒，豆鼓，加小肉，茭白段和生抽炒匀称，放进尖椒片炒过就可以出锅了。
麻辣猪肚做法：1、将猪小肚片一片2、青红辣椒割开去筋去籽清洗，用热水氽一下，捞起来切割成段儿，3、炒菜锅注油热，放入葱段爆香，放进肚片煸炒两下，添加辣椒、尖椒、盐、米酒、鸡精，煸炒至八成熟，用水淀粉勾芡，浇上热锅冷油，起锅就可以。
辣椒素炒杏鲍菇食物：辣椒3～4只、香菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽酱油、老抽王、盐作法：1、将辣椒切割成细条形或片状。2、把香菇清洗，切细条形（还可以切成薄片状，依据个人爱好难耐。）切条形不错进味。3、将大蒜瓣轻轻拍打削皮，滚刀块（不用切割成蒜泥）4、在凉锅里加入一些植物油（相比平常炒菜略多一些，香菇去油。）5、待油烧时，添加切成小块的蒜头进行爆香。6、蒜头炒香后放入切成小块的青椒丝煸炒，添加少量食用盐，让辣椒进味，脱干。7、待辣椒略微断生时加香菇，走红煸炒。再倒入盐，生抽调味。少量老抽调色。8、待辣椒和香菇都断生以后添加少量味精拌炒匀称就可以。 - 观点2： 多吃富含胶原蛋白的食物，坚持吃富含维生素C的美食，能够延缓衰老。例如蜂蜜柠檬水和猪脚等等。
- 观点3： 花生、猪蹄等。花生里面含铁，女生吃花生可以补血。猪蹄里面含有胶原蛋白，女生吃猪蹄可以美容。
- 观点4： 生菜还有膳食纤维；香菇含多种维生素和矿物质；藕尖含一定量的粘液蛋白；女性坚持吃这几种食物，能美容养颜，养护血管。
- 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
- 材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁...
- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4：谁能详细地教我做兰州拉面？谢谢啦！
- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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