- 观点1： 苹果煎牛肉原材料：牛羊肉200克、苹果1个、红尖椒1个、盐1/4茶勺、耗油2汤勺、食用油1汤勺、孜然粉1/2茶勺作法：1、牛腿肉用温水清洗，切割成2公分厚为的小傅，放进一个深菜盘中，苹果清洗，削掉苹果皮2、削中的苹果皮切成段儿，放到牛羊肉中，撒进1/4茶勺食用盐，添加2汤勺耗油，拿筷子拌匀，腌渍10分钟左右3、炒菜锅耗油，烧沸五成热，转中火，放进腌制好的牛肉丁。4、先别滚动，等牛肉煎至一面发黄，用筷子夹着牛羊肉翻过来，直至牛肉丁双面发黄，转里面大火堆牛肉粒中吸收植物油脂煸出，撒进1/2茶勺孜然粉颗粒物炒匀。5、削皮的苹果用刀割成1公分厚为的小傅，假如不再使用，浸在盐水中以避免苹果与空气接触氧化掉色。6、尖椒大半个用温水清洗，用刀割成和苹果一样大小的小丁，苹果丁和尖椒丁放进锅里，快速翻匀就可以出锅了。
麻辣干锅大白菜原材料：白菜、五花肉、葱段、小辣椒、青椒、老抽王、耗油、白砂糖、盐、米酒、味精少量。作法：1.五花肉清洗切成片，青红辣椒切圈，葱剁碎。2.炒菜锅下油，进行爆香葱段和小辣椒。3.倒进五花肉煸炒，炒到五花肉冒油淡黄。4.再倒入青椒炒出香味，淋入米酒炒出香味。5.再倒入老抽王，添加耗油，炒到五花肉着色。6.放进切成薄片的白菜煸炒。7.放少许盐，再倒入白砂糖再次煸炒。8.大白菜变松，添加少量味精炒匀就可以。
宫爆三丁原材料：猪瘦肉150克、青瓜250克、熟花生100克、食用油1饭勺、盐、郫县豆瓣酱、木薯淀粉、蒜黄、生抽酱油、辣椒干3个。作法：1.猪瘦肉切成小块，放木薯淀粉和生抽酱油翻拌。2.黄瓜切丁，辣椒干、蒜黄切段儿。3.热锅凉油，放进肉粒炒过盛出来。4.锅中留适量油，先放辣椒炒熟，后放黄瓜丁、肉粒和花生仁，炒2分钟，放盐和郫县豆瓣酱调料，最终放蒜苗炒匀就可以。 - 观点2： 苹果。莲子银耳羹。葡萄。甚受欢迎的秋葵。桂圆。甚好吃的蔓越莓。丝瓜。甚常见的柠檬水。
- 观点3： 女性不想早衰,不妨多吃3种食物,补血养颜,更能滋养肌肤! 梨是我们经常吃的一种水果,其味甘甜。梨的含水量较高,因此可以排毒清肠,补水养颜。
- 观点4： 红烧茄子，酸甜可口。老少皆宜，入口生津富含维生素。茄子下油锅煎至两面金黄，放入葱姜蒜爆香然后出锅前淋上醋和糖。
- 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
- 材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁...
- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4：谁能详细地教我做兰州拉面？谢谢啦！
- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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