- 观点1: 郯城十大特产
一、银杏
银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、平皴皱、护血管等功效。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老。近几年,银杏的吃法增多,银杏开心果、银杏罐头、银杏茶等一系列银杏产品的开发,不仅使银杏更加方便食用,还带来了可观的经济效益。
二、板栗 板栗营养丰富,维生素B2的含量是大米的4倍,维生素C是苹果的十多倍!栗子所含的钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗炖鸡、板栗烧肉、糖炒栗子都是常见的吃法。咱们郯城城东的万亩板栗园不但每年板栗产量丰富,给果农提供了可观的经济效益,现在林中整修了小路,建设了凉亭,更成为了人们休闲娱乐的好去处。
三、马头朝牌 马头朝(chao)牌是烤牌的一种,形似过去大臣上朝时手拿的笏板,故而得名。它是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的,两面焦黄,正面撒满芝麻,香味四溢,酥脆可口,因配料丰富,不需就菜,亦能饱腹,且百食不厌。
四、煎饼 郯城煎饼多用麦、玉米制成,用豆和高粱的也有少量,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。郯城煎饼虽然名声不如沂蒙煎饼,但由于做法不同,所以口味独特,北边山里烙出的煎饼干脆,郯城烙出的煎饼软、韧好咬香甜。
五、糁 糁(sa),是用肉类、麦米、葱、姜、盐、面粉、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香、肥”四美。一碗热糁,配以适量油条、烤脾、烧饼、锅饼之类,不仅是理想的早点,也实在是一种对生活美的充分享受。
六、郯城杞柳 杞柳,俗称白柳条,又称条子。郯城白柳条具有白润光亮,白中含亮,亮而映白,有柔、韧、坚的特点。
七、姜湖贡米 曾在清乾隆时期被封为贡米进贡朝廷,中国国家农产品地理标志产品。
八、琅琊草帽 郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。
九、郯城生姜 郯城生姜品质优良,块头大,皮色光亮,鲜艳,汁多、味美,是生活中常用的调味品,亦可药用。
十、锅饼的外壳厚实且坚硬,很有嚼头,很多人特别喜欢吃外皮,酥香且耐吃,经久不厌,牙口不好的人吃起来会很辛苦。锅饼的内瓤是很软和的,一层一层的,有十几层之多,香软易嚼,口齿生津,绝对管饱。 - 观点2: 银杏酒系列产品
- 扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
- 糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
- 扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
- 门口就有超市,土特产应有尽有。
- 扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
- 有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
- 扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7:呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
- 扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
- 第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
- 扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10:宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!