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想尝试学做饭,先从基本的煮大米饭开始。我要详细的步骤,求指导。

我来答
观点1: 做法:
200ml喜之郎啫喱杯刚好两碗饭多一点,水大概盖过手背的高度。
饭煮滚后关小火,焗至干水。
水基本干了以后,把火关掉,再焗5分钟,点火煮热,再焗多5分钟就好了。
饭煮得刚刚好。够熟之余,不太干,也不太烂。
当然,普通的锅和电饭锅是有点不一样的,肯定会有一点粘锅的,不过幸好只是一点点的饭焦,吃起来还特别的香呢。

其实焖米饭也是有学问的,水量加多少,是米饭成功的关键。下面细细看来。1一直认为东北大米是最最好吃最最香的,所以尽可能的选择东北大米。 2取适量米放入淘米器里淘洗3次。 3洗净的米放入电饭锅里,加水,至中指的第一个关节处为好,千万别超过了。 4按煮饭键,地球人都知道。 5跳到保温状态时,搅拌米饭,继续盖盖焖10分钟。 6有弹性的香喷喷的大米饭就做好啦。
观点2: 新手大都搞不清要多少水和多少米,一碗米一碗水的比率就好
观点3: ..大米淘洗好了之后放在电饭煲内胆里面,然后加水,水比米多出来2个手指头的宽度,就OK了~~~
观点4: 1.将一碗米用水洗好
2.放入电饭煲中,加两碗水
3.插上电 按下电饭煲的开关 哦了
观点5: 第一步,先把米淘好,放进电饭锅,然后加水,加的水比米高出一指,或者用力吹气正好漏出米为宜,最后插上电,将电饭锅开关按下。米饭熟后会自动跳起的。
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