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脱脂牛奶和水煮鸡蛋一起吃好吗

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观点1:   脱脂牛奶和水煮蛋是可以一起吃的,很多女性为了更好的减肥,为了更好的效果,都会选择脱脂牛奶和水煮蛋一起吃,来增加更多的蛋白质,那么脱脂牛奶和水煮鸡蛋一起吃好吗?
脱脂牛奶和水煮鸡蛋一起吃好吗?   牛奶和鸡蛋能一起吃。成年女性所需要的蛋白质一天55克、男性一天65克,牛奶加鸡蛋的蛋白质加起来还不超过15克,因此牛奶和鸡蛋能一起吃。
  鸡蛋不熟不利于营养吸收,因此用热牛奶冲鸡蛋不一定营养。另外蛋壳还容易感染沙门氏菌,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,用热牛奶冲鸡蛋细菌感染风险高,不提倡这样吃。
  蛋白质遇酸沉淀,对绝大多数消化正常的人来说牛奶兑橙汁是可以喝的,不会妨碍营养吸收。胃肠功能正常的人牛奶可以和水果一起吃。
  “可以一起吃的,鸡蛋富含优质蛋白质,其生物价达94,最适合人体消化吸收,牛奶也是富含优质蛋白质,搭配很好,但建议可以再吃点面包之类的,注意营养搭配和运动!”
吃鸡蛋有什么好处?   1、增强饱腹感。对于很多上班族而言,没有时间准备早餐,因此很多人会煮上一个鸡蛋当作早餐。这是因为鸡蛋不仅能给人体提供足够的蛋白质还能帮助人们延缓胃的排空速度,这样才起到饱腹的作用。此外,蛋白质和脂肪的鸡蛋可以提供持续和稳定的能量,使胃充盈时间更长。
  2、吸收优质蛋白质。鸡蛋中的蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸组成相似,所以其蛋白质十分容易被人吸收。除此外,鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素,每天吃鸡蛋就可以给人提供相应的营养。
  3、健脑益智。鸡蛋黄中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分,这几种成分既对人体神经系统和身体发育有良好作用,也可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。<!-- /
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