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哪几道家常美食,道道味美鲜香,家人吃得很满足呢?

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观点1: 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒食物:牛柳;香菇;胡椒粉;蒜头;耗油;米酒;生抽酱油;生抽;黑胡椒粒;食用油。作法:将牛柳切割成2公分厚为的颗粒物,添加耗油、生抽酱油、少量生抽和食用油,腌渍最少三十分钟。将香菇切割成2公分厚为的颗粒物,剁碎蒜头。将油放入锅中,又热后放入香菇煸炒。当炒成香菇美味可口且呈黄白色时,添加大蒜粉再次爆锅。蒜味炒之后,倒进腌好的牛羊肉,中火爆锅。由于调味品相对性浓稠,因此要定期拌和以防止烧糊锅。炒菜上洒黑胡椒粒。牛肉煮熟后,添加剁碎的胡椒粉,美味可口就完成了。

香麻四季豆原材料:四季豆450克、油适当、盐适量、生抽酱油2饭勺、白胡椒粉少量、白砂糖半盐勺、鸡精少量、蒜4瓣、辣椒干5个、香油适当。作法:1、四季豆除掉筋和两边。2、四季豆、辣椒干、蒜清洗。3、四季豆切割成段,辣椒干切条,蒜切成片。4、锅中放适当油热,添加辣椒干、大蒜进行爆香。5、倒进四季豆油爆至掉色。6、添加生抽酱油、白胡椒粉、白砂糖煸炒。7、加适量水淹没四季豆,走红烧沸,盖上闷煮至料汁浓稠。8、放盐、鸡精调料,倒进香油炒匀就可以。

干捞粉丝作法1.粉丝们晾凉小水泡15min,不可以泡很久,随后剪掉整条;锅中放水烧开了,放些老抽王,下粉丝们绰水着色。这便是外面店内粉丝们洪亮的方法;2.绰水粉丝们放一点油拌和避免黏连,这步务必哈;油热,放葱姜炒出香味,下鲜虾。放水烧开了,下油耗和盐调准底味,一会下粉丝们后不能在放调味品了;3.下粉丝们,尖椒青瓜粒,文火干炒,拿筷子抖散粉丝们。谨记文火,底锅有网友黏连正常情况,出锅不必就行了。

观点2: 番茄炒蛋,苦瓜炒蛋,鱼香肉丝,土豆炒肉,辣椒炒肉,这些都是非常家常的菜,而且老少皆宜。
观点3: 家常美食,道道味美鲜香,家人吃得很满足的食物;可乐鸡翅,麻婆豆腐,梅菜扣肉。
观点4: 红烧肉还有清蒸鱼都是味道很好的,然后大家很喜欢的
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步骤:1.将五花肉切成2厘米见方的小块,放入微波炉中加热5分钟,去除肉的油脂。2.在另一个容器中加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶,搅拌均匀。3.将肉块放入调料中,搅拌均匀后,放入微波炉中加热10分钟...
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⑷蔬菜水果沙拉:根据个人口味选择低糖水果,如草莓、苹果等和适量卷心菜、苦菊等加入低脂低糖酸奶搅拌即可。⑸彩虹金菇煲:金针菇90克,鲜香菇50克,豆腐干100克,胡萝卜20克,西芹30克。⑹西红柿炖牛腩:瘦牛腩100克,...
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你好,用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的,可以去电焊门市部定做。是长方形的,四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
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