- 观点1： 东莞中元节要吃濑粉
东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。像常平，他们喜欢用山地熬汤，随之黑黝的汤底便是当地濑粉的最大特色。而在莞城，盂兰节这天吃濑粉倒没什么特别，特别的是过去的老莞城有很多人懂得唱木鱼歌(部分镇区也有此风俗)，试想在这个不属于阳间的日子，街头巷尾传出似有似无而且抑扬顿挫的木鱼歌，确实给这个诡异的节日又增添一丝神秘!
2.中元节要吃包子
江西省：吉安人中元节焚纸，然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放烟花时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。
3.中元节要吃蒸面羊
河北省南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
山西民间有中元节，百姓蒸面羊，既祭且食。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。
4.中元节要吃饺饼
浙江省：天台中元节吃“饺饼”，筒类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上)，一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置於一片大树叶上)，大约每隔百来步设一处祭品。 - 观点2： 七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。
送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩；送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全；送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。 - 观点3： 饺子，馒头，水果，各种肉类等食物，都是大家最爱吃的
- 观点4： 中国饮食文化同样博大精深，不同的节日也会有特有的美食与之相配，中元节，有人会吃鱼，鸭肉，或者饺饼，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。濑粉，是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。
- 观点5： 地区不同各地所吃美食自然也就不同啦，比如有吃饺子的，也有吃白馒头的，这一天最主要的还是祭祀。
- 观点6： 吃濑粉，吃鸭，吃花馍，吃饺饼，吃扁食
- 观点7： 迟赖粉，吃花馍，吃鸭，吃茄子，吃扁食，吃几饺饼。
- 观点8： 当地的风俗会不一样，像东莞那边，它们会吃濑粉来纪念
- 观点9： 吃自己喜欢吃的吧。
- 观点10： 地域文化不同所以吃的东西也不同。
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